طرز تهیه
بروکلی ها را در ماهیتابه ای بر روی حرارت به مدت 3 دقیقه با کمی روغن تفت دهید. سپس به آن ها تخم مرغ، پنیر فتا و شوید را اضافه کنید. مواد را بر روی حرارت مخلوط کنید و 3 تا 4 دقیقه زمان دهید تا املت آماده شود.
| ارزش غذائی برای یک نفر | |
|---|---|
| انرژی(کالری) | 226 |
| مجموع کربوهیدرات(گرم) | 5/6 |
| قند(گرم) | 1/1 |
| پروتئین (گرم) | 15 |
| مجموع چربی(گرم) | 16 |
| چربی اشباع(گرم) | 2/7 |
| مواد مورد نیاز برای 2 نفر | |
|---|---|
| بروکلی خرد شده | ا فنجان |
| تخم مرغ | 2 عدد |
| پنیر فتای خرد شده | 2 قاشق غذاخوری |
| شوید خشک | یک قاشق چایخوری |
| روغن مایع | 2 قاشق غذاخوری |
