طرز تهیه:
در یک کاسه بزرگ سس مایونز، ماست، آبلیمو و نمک را با یکدیگر مخلوط کنید. سپس مرغ، سیب، انگور، کرفس و یک چهارم لیوان گردو را اضافه کنید. محتویات ظرف را کامل به هم بزنید تا به خوبی مخلوط شوند. سالاد را با استفاده از باقیمانده گردو سرو کنید.| ارزش غذائی برای یک نفر | |
|---|---|
| انرژی (کیلوکالری) | 356 |
| مجموع کربوهیدرات (گرم) | 23 |
| قند (گرم) | 14 |
| پروتئین (گرم) | 31 |
| مجموع چربی (گرم) | 16 |
| چربی اشباع (گرم) | 2 |
| مواد مورد نیاز برای 4 نفر | |
|---|---|
| سس مایونز کم چرب | یک سوم لیوان |
| ماست بدون چربی یا کم چرب | یک سوم لیوان |
| آبلیمو | 2 قاشق چایخوری |
| نمک | یک چهارم قاشق چایخوری |
| سینه مرغ پخته | 3 لیوان، خرد شده |
| سیب قرمز | 1 عدد متوسط، خرد شده |
| انگور قرمز یا سبز | 1 لیوان |
| کرفس | 1 لیوان، خرد شده |
| گردو | نصف لیوان، خرد شده |
