تحقیقات جدید نشان میدهد مکمل یاری طولانی مدت با دوز بالا با ویتامین های B6 و B12 (که جهت افزایش انرژی و بهبود متابولیسم استفاده میشوند) با افزایش ۲ تا ۴ برابری خطر ابتلا به سرطان ریه در مردان همراه است.
این خطر در مردان سیگاری که بیش از ۲۰ میلی گرم B6 یا ۵۵ میکروگرم B12 در روز به مدت ۱۰ سال استفاده میکردند، بیشتر بود. دریافت بیش از حد B6 توسط مردان سیگاری خطر سرطان ریه را ۳ برابر افزایش داد و این خطر در مورد مصرف B12 افزایش ۴ برابری داشته است.
دانشمندان به منظور ارزیابی ارتباط بین ویتامین ها و دیگر مواد مغذی با خطر سرطان اطلاعات حدود ۷۷ هزار نفر را طی ۱۰ سال بررسی کردند.
این نتایج پس از تعدیل اثر عواملی مانند سن، نژاد، میزان تحصیلات، اندازه بدن، مصرف الکل، سابقه سرطان یا بیماری مزمن ریوی، سابقه خانوادگی سرطان و استفاده از داروهای ضد التهابی گزارش شد.
محققان خاطر نشان کردهاند دوزهای ذکر شده بسیار بیشتر از مقدار موجود در مولتی ویتامینهایی هستند که به صورت روزانه مصرف میشوند. این مقادیر زیاد را فقط از طریق مکمل های ویتامین B با دوز بالا میتوان دریافت کرد.
نکته عملی: مصرف دوزهای بالایی از ویتامین های B6 و B12 در مدت زمان طولانی میتواند بروز سرطان ریه در مردان سیگاری را افزایش دهد.
منبع:
Theodore M. Brasky et al. “Long-Term, Supplemental, One-Carbon Metabolism–Related Vitamin B Use in Relation to Lung Cancer Risk in the Vitamins and Lifestyle (VITAL) Cohort”. Journal of Clinical Oncology, 2017