هفته نامه پزشک شما

رژیم پر پروتئین و پوکی استخوان

رژیمهای حاوی پروتئین در طی سالهای اخیر طرفداران بیشتری یافته است. علاوه بر این شواهد حاکی از آن است که دسترسی بویژه شهرنشینان به مواد پروتئینی بیش از دهه های گذشته می باشد. اما در این سالها، در رابطه با آثار مفید و مضر پروتئین بحث های فراوانی وجود داشته است.

خطر ابتلا به چاقی در اثر فعالیت بیشتر مغز در پاسخ به غذا

تا به امروز جواب این معما که پرخوری افراد به دلیل رضایت زیاد آنها از غذاست یا به دلیل رضایت کم آنها از غذا، بی پاسخ مانده بود. در همین راستا در مارچ ۲۰۱۱ در مجله Neuroscienceمقاله ای منتشر شده که سعی نموده است تا پاسخ های ممکن در مورد علت پرخوری، این معمای حل نشده همانند معمای مرغ و تخم مرغ را ارائه دهد.

مصرف کربوهیدرات بیشتر در شام: عاملی برای کاهش وزن بهتر

بی شک همه می دانیم که کاهش کالری دریافتی به موازات افزایش فعالیت بدنی منجر به کاهش وزن می گردد، اما یکی از دغدغه های رژیم لاغری؛ چگونگی توزیع درشت مغذی ها بین وعده های غذایی روزانه است. در همین راستا یک مطالعه اخیر به بررسی اثر میزان کربوهیدرات وعده شام بر روند کاهش وزن پرداخته است.

سندرم متابولیک و افزایش خطر سرطان کبد

سندرم متابولیک مجموعه‌ای از عوامل خطرزای متابولیک است که در یک فرد وجود دارند. این عوامل خطرزا شامل افزایش فشار خون، افزایش اندازه دوره کمر، افزایش تری گلیسرید خون، افزایش قند خون ناشتا و کاهش HDL-c (کلسترول خوب) می باشند.

یبوست مزمن کودکان و استفاده از شربت منیزیم

استفاده از ملین های حاوی منیزیم معمولا برای درمان یبوست های مزمن از موارد رایج در بیماریهای دستگاه گوارش می باشد.. البته از طرفی افزایش نمک منیزیم در خون به عنوان عارضه جانبی استفاده بیش از حد از این ماده مورد توجه است.

مصرف آجیل و چربی خون

مداخلات غذایی با هدف کاهش غلظت کلسترول خون و تعدیل سطوح لیپوپروتئین های خون، اساس برنامه های پیشگیری و درمان بیماری های قلبی و عروقی را تشکیل می دهند. به تازگی نیز مطالعات بسیاری در زمینه اثر دریافت مغزهای گیاهی بر کاهش ریسک بیماری قلب و عروق و کاهش سطح چربی خون صورت گرفته اند.

رژیم تثبیت وزن: از افسانه تا واقعیت؟

در طی سالهای اخیر شیوع بی رویه چاقی از یک طرف و بروز عوارض متابولیک و نیز قلبی و عروقی ناشی از افزایش وزن باعث شده است که افراد مبتلا به افزایش وزن توجه بیشتری نسبت به کنترل این بیماری بنمایند. به طوری که کم نیستند افراد چاقی که رژیمهای متعدد لاغری را امتحان نموده اند.

چاقی دوران کودکی عامل خطری برای پسوریازیس

پسوریازیس یک بیماری شایع خودایمنی است که با علائمی مثل قرمزی، تحریک و لکه های سفید نقره ای روی پوست مشخص می گردد. آمارها حاکی از آن است که ۷ میلیون نفر درآمریکا از این مشکل رنج می برند. در اصل این بیماری ژنتیکی است،

ارتباط بین میزان حساسیت به انسولین با چاقی و مشکلات مغزی

داشتن یک زندگی سالم در میانسالی می تواند کیفیت بالای زندگی در دوران سالمندی را تضمین کند، به ویژه در دوره کنونی که داروها و روشهای درمانی جدید امکان زندگی طولانی تر را برای مردم فراهم آورده است. به دلیل تاثیر مستقیم حساسیت به انسولین برمتابولیسم و برخی رفتارهای شناختی افراد، محققان به بررسی رابطه این موضوع با برخی مشکلات مغزی پرداختند.

پروتئین موجود در لبنیات و کاهش فشار خون

مطالعات متعددی که در زمینه ی فشار خون و بیماری های قلبی صورت گرفته اند. نتایج این مطالعات حاکی از آنند که کاهش فشار خون سبب کاهش ابتلا به بیماری های قلبی و ۳۵-۴۰ درصد کاهش در سکته های کشنده مغزی می شود . مصرف برخی اقلام غذایی ممکن است در کاهش فشار خون موثر باشند که یکی ازآنها محصولات لبنی و نیز پروتئینهای مخصوص در لبنیات می باشد.