-
نویسندهنوشتهها
-
۲۴ فروردین، ۱۳۹۶ در ۰۶:۳۴ #96075alodoctorمشارکت کننده
[align=justify]رژیم غذایی درست و بهینه می تواند نه تنها جسمی سالم را به شما بدهد بلکه باعث افزایش قد نیست بشود[/align]
[align=justify]تا حدود صد سال قبل بار عظیم درمان بیماران در سراسر دنیا بر عهده پزشکانی بوده که تسلط و دانشی عظیم بر منابع مواد غذایی و بخصوص گیاهانی داشته اند که بعنوان دارو مورد استفاده قرار میگرفتند و هر چند اساسا مقایسه دوران گذشته با زمان فعلی به دلایل مختلف امکان پذیر نمی باشد لکن در یک نگاه اجمالی اکثرا بر این باورند که پیشینیان با وجود امکانات علمی و تکنولوژیک کمتر در مقایسه با نسل فعلی دارای سلامتی بیشتر بوده و بسیاری از بیماریها در گذشته شیوع کمتری نسبت به امروز داشته است . در تمام دنیا از ایران و شبه جزیره عربستان تا چین و هند و سراسر اروپا و حتی جامعه بومیان سرخپوستان امریکا مکاتب مختلف درمانی با داروهای گیاهی وجود داشته و این مکتب کماکان در بسیاری از این کشورها وجود داشته و دارد و لکن در کشور ما این توجه روز به روز کمتر شده است. رژیم غذایی که ملاحظه میفرمایید حاصل یک مطالعه دقیق و مقایسه منابع مختلف طب گیاهی در ایران و چین و هند و اروپا و توجه به مشترکات آنها بوده است . هر چند اثرات موثر این مواد در طی سالیان دراز در منابع طبی این کشورها ثبت گردیده است لکن معیار دقیقی برای میزان اثر دهی وجود ندارد . اما توجه داشته باشید که افزایش قد بطور متوسط بیش از ده سانتیمتری در کشورهایی مانند چین و ژاپن و کره مرهون استفاده از همین دانشهادر کنار ورزش میباشد و نه مثلا یک جراحی همگانی یا استفاده از داروی بسیار گرانقیمت و پر خطری مثل هورمون رشد برای همه بچه های آن کشور!!!!!!! [/align]
[align=justify]در هر صورت برای رسیدن به حداکثر ظرفیت قدی حین رژیم باید نکات زیر را رعایت نمود .[/align][align=justify]1- مصرف میزان مناسب کالری مطابق با سن [/align]
[align=justify]2- عدم کاهش وزن به میزان کمتر از 20% وزن طبیعی[/align]
[align=justify]3- مصرف میزان مناسب دستجات غذایی (مواد نشاسته ای ,گوشت , لبنیات,سبزی, میوه, چربی) که براحتی توسط مشاورین تغذیه قابل محاسبه میشود.[/align]
[align=justify] [/align]
[align=justify]4- هر چقدر زمان استفاده در سنین کمتری وقبل از دوران بلوغ باشد باعث اثر دهی بهتری میشود [/align][align=justify]5- چاقی بیش از حد باعث بلوغ زودرس و مصرف بیش از نیاز کلسیم (با مصرف لبنیات ) باعث بسته شدن صفحات رشد میشود .[/align]
[align=justify]6- در کنار استفاده از مجموعه تغذیه ای اعم از مواد غذایی و گیاهان دارویی استفاده از نرمشهای کششی بصورت مداوم باعث اثر دهی بهتر میگردد [/align][align=justify]7- از منابع غذایی حاوی ویتامینها منیزیوم روی کلسیم و ویتامین D وآهن و مس که نقش عمده ای در رشد دارد استفاده نمایید .لازم به ذکر است که منبع اصلی ویتامین قرار گرفتن در برابر نور خورشید است [/align]
[align=justify]جدول منابع غذایی مهم در جهت رشد مناسب و زیاد[/align]
[align=justify]ریز مغذیها منابع تامین[/align]
[align=justify]کلسیم لبنیات , غلات غنی شده ,کلم و برگ شلغم , کدو , خردل , برنج , تخم مرغ , ماهی سالمون و به مقدار کمتر در سایر انواع گوشتها[/align]
[align=justify]مس حبوبات و مغز دانه های گیاهی ,انواع گوشت قرمز ومرغ و ماهی و جگر[/align]
[align=justify]آهن میوجات , غلات , سبزیجات برگ سبز و جوانه گندم , زرده تخم مرغ , انواع گوشت و جگر[/align]
[align=justify]روی گوشت , جگر , تخم مرغ و غلات [/align]
[align=justify]منیزیوم غلات و مغز دانه های گیاهی و سبزیجات برگ سبز , لبنیات , انواع گوشتها و غذاهای دریایی[/align]
[align=justify]VIT A کره ,مارگارین , پنیر , خامه , لبنیات غنی شده ,زرده تخم مرغ , ماهی و غذاهای دریایی , سبوس گندم ,انبه [/align]
[align=justify]هویج , اسفناج , سبزیجات برگ سبز , زرد آلو , هلو , شلیل , توت فرنگی , سیب زمینی ,گوجه و کدو , نارنج هندوانه , گوجه فرنگی , طالبی و کاسنی , جعفری خورد شده [/align]
[align=justify]VIT C مرکبات و میوجات , گوجه فرنگی , توت فرنگی ,کیوی, انبه , کاهو انواع سبزیجات , انواع کلم , فلفل سبز ,کشمش سیاه , خردل سبز جعفری خورد شده [/align]
[align=justify]VIT B12 انواع گوشت قرمز , مرغ و ماهی , دل و چگر , لبنیات و تخم مرغ[/align]
[align=justify]اسید فولیک اسفناج , شلغم , کلم بروکلی , بامیه , گردو , بادام , فندق , بادام زمینی[/align][align=justify]بخش گیاهان دارویی[/align]
[align=justify]مصرف خوراکی: [/align]
[align=justify]تخمه کدو : میتواند با جایگزینی سهمیه چربی دررژِیم درمانی مورد استفاده قرار گیرد [/align][align=justify]اسانس لیمو : معمولا به صورت قطره خوراکی تهیه شده و 20 قطره آن یک تا دو بار در روزمفید است [/align]
[align=justify]گندم سیاه : نوعی گندم است که پودر آن به طور خوراکی همراه با سایر غذا ها مصرف میشود [/align]
[align=justify]بصورت خوراکی آّب یا شربت( آب یا شربت بهتر است ) : [/align]
[align=justify]پرتقال , هویج کلم , اسفناج, جعفری شنبلیله ,ترب سیاه و ترب دشتی همچنین مصرف شربت افرا و شیره نیشکر بصورت مایع بعلت داشتن مواد قندی مهم برای درمان اختلالات رشد مهم است .[/align]
[align=justify]بصورت دم کرده : پونه ویونجه و اکلیل کوهی هر کدام به میزان حدودا بیست دقیقه دم بکشد [/align]
[align=justify]( توجه داشته باشید که یونجه یکی از بهترین و موثر ترین داروها روی بافت استخوان میباشد .[/align][align=justify] مکملهای غذایی طبیعی : [/align]
[align=justify]مکملها مواد غذایی هستند که در عین حجم کم منابع سرشار از مواد مختلف مانند ویتامینها , املاح , اسیدهای آمینه گلیوکوزید ها وفسفولیپید ها را شامل بوده و که یا بصورت مستقیم و یا بعنوان آنزیم و یاکاتالیزور در فرایند رشد بکار میروند مکملها همه این مواد را بصورت یکچا داشته و در عین حال از هضم آسانی برخوردار میباشند این مواد در چند سال اخیر بسیار در اروپا و کشورهای خاور دور مورد توجه قرار گرفته است [/align][align=justify] گرده گل :[/align]
[align=justify] از مهمترین مکملها بوده و معمولا بصورت پودر یا دانه های کوچک که کم کم کوبیده میشوند و در هر وعده مورد استفاده قرارمیگیرند .[/align][align=justify]جوانه گندم : [/align]
[align=justify]به اشکال مختلف پودرو روغن و غیره موجود است ولی فعالترین و بهترین فرم آن زمانی است که بصورت جوانه و با سبز کردن دانه گندم استفاده میشود که این امر در منزل براحتی مهیا میشود وهمراه سالاد یا روی غذا مورد استفاده قرار میگیرد .[/align][align=justify] مخمر آبجو :[/align]
[align=justify]بصورت قرص یا پودر موجود میباشد و به تنهایی و یا همراه با سایر مواد غذایی مصرف میگردد. [/align]
[align=justify] [/align] -
نویسندهنوشتهها
- شما برای پاسخ به این موضوع باید وارد شوید.