[size=medium]دکتر احمدرضا درستی، متخصص تغذیه و رژیم غذایی ، اظهار کرد[/size][size=small]: [/size][size=small]مصرف روزانه 30 تا 60 گرم ماهی به ویژه از نوع سالمون، ساردین و هرینگ توصیه می‌شود[/size][size=small].
[/size][size=small]وی افزود: روغن ماهی حاوی اسیدهای چرب امگا3 انتقال پیام‌های عصبی در سیستم مغزی و عصبی از یک سلول به دیگری را تسهیل می‌کند[/size][size=small].
[/size][size=small]مدیر گروه تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی تهران در ادامه یادآور شد: نتیجه مطالعه‌ای نشان می‌دهد مردانی که روزانه 22 گرم ماهی مصرف کنند 60 درصد کمتر به کاهش حافظه ناشی از پیری دچار می‌شوند[/size][size=small].
[/size][size=small]درستی عنوان کرد[/size][size=small]: [/size][size=small]هم‌چنین کودکانی که امگا3 کافی دریافت نکرده باشند ضریب هوشی کمتری دارند[/size][size=small]. [/size][size=small]هگزا انوئیک اسید[/size][size=small] (DHA) [/size][size=small]یکی از انواع اسیدهای چرب امگا3 است که موجب بهبود سرعت، قدرت و کارایی مغز و حافظه، یادگیری و بهبود حالات روحی می‌شود[/size][size=small].
[/size][size=small]این متخصص تغذیه و رژیم غذایی اظهار کرد: به افرادی که ماهی مصرف نمی‌کنند توصیه می‌شود روزانه یک کپسول امگا3 که حداقل 650 میلی گرم الی 1 گرم از این نوع چربی را در خود دارد، مصرف کنند[/size][size=small].[/size]
