محققان یک گروه از افراد با سن متوسط ۶۸ سال را مورد مطالعه قرار دادند که همه این شرکت کننده از بی خوابی شکایت می‌کردند محققان از آن‌ها خواستند که روزانه ۲ لیوان آب آلبالو بنوشند.
در نتیجه این آزمایش محققان از دانشگاه ایالتی لوئیزیانا در آمریکا دریافتند که نوشیدن آب آلبالو دو بار در روز به مدت دو هفته باعث افزایش زمان خواب می‌شود به طوریکه با مصرف مرتب آب آلبالو در طول این دوهفته تقریباً ۹۰ دقیقه به خواب آن‌ها افزوده می‌شود و باعث می‌شود استراحت بیشتری بکنند.
