گروهی از محققان آمریکایی اعلام کردند: خوردن دستکم یک وعده غذا همراه با خانواده به کاهش خطر ابتلا به چاقی منجر می شود.
در صورتی که غذا حاوی میوه، سبزیجات، کلسیم و غلات باشد، احتمال چاق شدن افراد خانواده کاهش چشمگیری خواهد داشت.
محققان دانشگاه «مینه سوتا» و دانشگاه «کلمبیا» در مطالعه بر روی دو هزار و 287 نفر ، ارتباط بین تغذیه در خانواده و چاقی را بررسی کردند.
از این گروه حدود 51 درصد اضافه وزن داشتند و 22 درصد چاق بودند.
محققان متوجه شدند که شیوع چاقی در افرادی که در روز دست کم یک وعده غذا همراه با خانواده صرف می کردند ، کمتر بود.
عوامل موثر در ایجاد چاقی شامل عوامل ارثی، پرخوری، تغییر سوخت وساز بافت چربی، کاهش تولید گرما، کاهش فعالیت جسمی بدون کاهش مقدار غذای دریافتی و برخی از داروهاست.
به گزارش هلث، محققان آمریکایی،افزایش چربی شکم نیز که به چاقی شکم موسوم است با افزایش خطر بروز بیماری های قلبی عروقی همراه است.
