تأثیر مصرف:
رشد و استحکام استخوان
ساخت سلول های عضلانی- انقباض عضلانی
فعالیت های هورمون تیروئید – انسولین – تیروکسین – هموگلوبین
حفظ تعادل مایعات بدن – تحریک پذیری عضله قلب – – تنظیم فشار خون – تنظیم مکانیسم بینایی
مؤثر در فعالیت آنزیم ها – تشکیل پروتئین – ساخت متابولیسم پروتئین – تولید انرژی – مؤثر در فرآیند اکسیداسیون مواد غذایی و تولید انرژی – ساخت استخوان – فعالیت قلب و مغز – ساخت آنزیم ها
سلامت بافت های عصبی – سلامت پوست – رشد و نمو طبیعی
ساخت بافت های بدن – استخوان ها و رگ های خونی – کمک به جذب آهن – تنظیم غلظت کلسیم خون – ساخت گلبول قرمز و سفید خون – انعقاد خون – خون سازی
کمک به جذب کلسیم و تشکیل دندانهای سالم – سلامت دندانها – سلامت لثه و دندان
عوارض کمبود:
کم خونی و در موارد حاد کم خونی کشنده – کم خونی در دوران حاملگی – افزیش فشار خون
نرمی استخوان – پوکی استخوان
خرابی و فساد دندانها
تولد زودرس – تولد نوزاد کم وزن – عدم رشد کافی
عوارض مشابه کمبود کلسیم
ناراحتی های پوستی – وقفه در ترمیم ترک گوشه دهان – پوسته پوسته شدن اطراف دهان – موارد شدید خون ریزی زیر پوست وتورم لثه
تحریک چشم – شب کوری
سوء تغذیه – خستگی – کم اشتهایی – اختلالات عصبی – گیجی
کاهش مقاومت بدن در مقابل بیماری های عفونی – تورم بدن – تحلیل عضلات – بی حسی
بزرگ شدن غده تیروئید ( بیماری گواتر )
افزایش تحریک پذیری – بیهوشی
