آخر هفته: دامی برای خوش اندامی

به جای میخکوب شدن در برابر تلویزیون بهتر است: یک آخر هفته‌ی پرانرژی ترتیب دهید

لم دادن روی مبل و تماشای تلویزیون شما را به ریزه‌خواری و پرخوری می‌کشاند. نتایج پژوهش‌ها نشان می‌دهد افراد با تماشای تلویزیون 40 درصد بیشتر غذا می‌خورند. برای همین توصیه می‌کنیم به جای اینکه بعد از یک هفته کار، آخر هفته را در منزل بمانید و جلوی تلویزیون میخکوب شوید به دل طبیعت بزنید، کوه بروید، پارک بروید، مهمانی ترتیب دهید و با دوستان و فامیل خوش بگذرانید.

در حاشیه: اگر امکان هیچ کدامشان را ندارید خواهش می‌کنیم حتی شده از زمان پخش آگهی‌های بازرگانی استفاده کرده و تکانی به خودتان بدهید. یک حلقه بخرید و موقع آگهی‌ها حلقه بزنید. حرکات کششی انجام دهید و در جا بزنید. خلاصه اینکه خانه نشینی و تلویزیون تماشا کردن زیاد ممنوع!

به جای خوردن پاپ کورن در سینما بهتر است: یک مشت بادام بخورید

30 گرم بادام در حدود 23 عدد و 161 کالری دارد که آسیبی هم به تناسب اندام نمی‌زند. یک ظرف متوسط پاپ‌کورن و نوشابه‌ای که در سینما نوش جان می‌کنید حدود 1610 کالری به بدنتان می‌رساند که حتی بیشتر از نیاز روزانه‌ی شماست. پاپ کورن سالم، یعنی کم‌چرب و کم‌نمک، خیلی هم مفید است اما آن‌هایی که در سینما و مراکز خرید دستتان می‌دهند به هیچ عنوان جزو پاپ‌کورن‌های سالم محسوب نمی‌شوند. باید بدانید که بادام حتی به کاهش وزن هم کمک می‌کند.

نتایج پژوهشی که در International Journal of Obesity به چاپ رسیده است نشان می‌دهد افرادی که میزان کالری‌های دریافتی روزانه‌شان را کم کرده و در عین حال بادام را به برنامه‌ی غذایی‌شان اضافه کردند لاغرتر از افرادی شدند که همان میزان کالری دریافت کردند اما بادام در برنامه‌ی غذایی‌شان نداشتند. این ماده‌ی غذایی سرشار از اسیدهای چرب اشباع نشده‌ی مونو، پروتئین‌ها و فیبرها می‌باشد که به آب شدن شکم کمک کرده و تاثیر زیادی در حفظ سلامت قلب دارند.

در حاشیه: وقتی سینما می‌روید فیلم‌های کمدی را انتخاب کنید. نتایج برخی از پژوهش‌ها نشان می‌دهند که یک ساعت خندیدن به اندازه‌ی نیم‌ساعت ورزش در باشگاه باعث کالری‌سوزی می‌شود.

به جای درد دل کردن با یخچال بهتر است: حال و حوایتان را در جاهای دیگر خانه عوض کنید

زمانی که مضطرب یا کسل هستید هر چیزی که دم دستتان باشد را خواهید خورد. در اغلب موارد خیلی هم گرسنه‌تان نیست و فقط از روی عادت و احساس غذا می‌خورید. برای همین هم مدام در آشپزخانه پرسه می‌زنید. لطفا این عادت را ترک کنید. این جور مواقع که از روی بی‌حوصلگی سراغ یخچال می‌روید یک لیوان آب بخورید. چون گاهی خیلی از ما گرسنگی و تشنگی را با هم اشتباه می‌گیریم. برای از بین بردن احساسات منفی و استرس‌هایتان حمام کنید، ورزش کنید، یوگا بروید و غیره. از روی بی‌حوصلگی سر یخچال نروید.

به جای اینکه شام بیرون بروید بهتر است دوستانتان را دعوت کنید

در رستوران‌ها حجم غذایی که سرو می‌شود زیاد است و همین پرس‌هایی که سفارش می‌دهید بزرگ‌ترین دام برای تناسب‌اندام است. نتایج پژوهش‌ها نشان می‌دهد افرادی که در ماه حداقل 13 مرتبه در رستوران غذا می‌خورند به طور متوسط 32 درصد کالری بیشتری دریافت می‌کنند. زمانی که در منزل آشپزی می‌کنید اضافه کردن کره و روغن و نمک دست خودتان است اما در رستوران‌ها دست سرآشپز محترم است که ایشان هم در استفاده از این مواد خیلی دست و دل باز هستند. زمانی که مهمان دارید و غذا درست می‌کنید به اندازه‌ی بقیه غذا نمی‌خورید. چون معمولا بوی غذا اجازه نمی‌دهد زیاد غذا بخورید. اما در رستوران تا بشقابتان را تمام نکنید از سر میز بلند نمی‌شوید و حسابی پرخوری می‌کنید که اصلا به نفع تناسب اندامتان نیست.

در حاشیه: سر میز شمع وانیلی روشن کنید. رایحه‌ی وانیل اشتها و میل مصرف شیرینی‌جات و شکلات را کاهش می‌دهد. بوی وانیل اجازه نمی‌دهد که یک حجم زیادی بستنی وانیلی یا شکلاتی بخورید.

به جای اینکه ساعت‌ها یک گوشه بنشینید و کتاب بخوانید بهتر است بعد از هر فصل قدمی بزنید

اینکه جمعه‌ها دو یا سه ساعت مطالعه کنید برای اینکه اطلاعاتتان بالا برود فوق‌العاده است اما بهتر است به خاطر سلامتی‌تان هم که شده است از جایتان بلند شوید و تکانی به خودتان بدهید. نتایج پژوهش‌ها نشان می‌دهد افرادی که به طور مرتب از جایشان بلند می‌شوند و تحرک بدنی دارند خوش‌اندام‌تر هستند.

در حاشیه: اگر نمی‌توانید از رمان، کتاب، مجله یا روزنامه‌ی مورد علاقه‌تان بگذرید و درعین‌حال نگران تناسب اندامتان نیز هستید توصیه می‌کنیم مثلا روی دوچرخه‌ی ثابت به مطالعه‌تان ادامه دهید یا اینکه هر نیم ساعت یک بار کتابتان را کنار بگذارید و قدمی بزنید یا حرکات کششی انجام دهید.

به جای اینکه آخر هفته ساعت‌ها با دوستانتان تلفنی صحبت کنید بهتر است: قرار بگذارید و قدمی با هم بزنید

درست است به سادگی با پیام کوتاه، ایمیل یا تلفن می‌شود از حال و روز دوستان و آشنایان با خبر شد اما حیف نیست خودتان را از ارتباط نزدیک با عزیزانتان محروم می‌کنید. به جای پیام کوتاه دادن یا ساعت‌ها پای تلفن نشستن یک قرار ملاقات بگذارید و قدمی با هم زده و تبادل اندیشه بکنید. درست است که می‌گویید وقت کم است و مشغله‌ها بیشتر اما خودمانیم اگر بخواهیم می‌شود وقتمان را به درستی تنظیم کنیم و به جای تلفن از نزدیک با دوستان و فامیل در ارتباط بود.

به جای اینکه بی‌کار بنشینید بهتر است باغبانی کنید یا هر کاری که دلتان می‌خواهد انجام دهید

باغبانی و رسیدن به گل و گیاه یکی از بهترین کارهایی است که هم حال و هوایتان را عوض می‌کند و هم اینکه به زیبایی اندامتان کمک می‌کند. درست است اگر عادت به این کار نداشته باشید اولش سخت است و احتمال دارد بعد از روز اول حسابی عضلاتتان درد بگیرد و خسته شوید اما کم کم عادت می‌کنید و علاقمند می‌شوید. اگر باغچه‌ای ندارید یا کلا از این کار خوشتان نمی‌آید یک کار تفریحی دیگر انتخاب کنید. به کارهای تعمیری منزل برسید. مطمئنا در منزل همیشه وسایلی وجود دارد که نیاز به تعمیر دارد. آستین‌ها را بالا بزنید. بچه‌هایتان را به پارک ببرید و دنبالشان بدوید و حسابی بازی کنید. در هر حال بی حالی و بی تحرکی آخر هفته را کنار بگذارید و فعال باشید.

سیده ندا موسوی، دانشجوی دکترای تخصصی علوم تغذیه