خانم ها به دلیل روند افزایش پوکی استخوان از سن 45 سالگی باید روزی 500 میلی گرم کلسیم دریافت کنند.
مواد معدنی موجود در استخوان ها از کلسیم، فسفر، روی، منیزیم، همچنین مواد آلی در استخوان از مواد پروتئینی تشکیل می شوند.
ویتامین D جذبی از تابش نور خورشید، پروتئین های دریافتی از مصرف غذاها تا سنین محدود در خانم ها، آقایان موجب پیشگیری از پوکی استخوان و نرمی استخوان می شود.
خانم های زیر 45 سال مشکلی در جذب کلسیم بدنشان ندارند ولی در زمان 45 تا 50 سالگی در زمان قطع دوره قاعدگی، استخوان ها به استفاده از کلسیم ذخیره شده در استخوان ها می پردازند و روند پوکی استخوان شروع می شود.
در آقایان به هیچ وجه کمبود کلسیم وجود ندارد ولی در خانم ها مصرف 500 میلی گرم کلسیم در روز از سن 45 سالگی به بالا ضروری است.
در استخوان ها به مقدار 1000گرم کلسیم وجود دارد تا بین 500-1000 میلی گرم کلسیم دریافتی در طول شبانه روز ضروریست.
