احکام غذايي بارداري

براي اينکه نيازهاي تغذيه‌اي مادر و جنين در دوران بارداري تامين شود، لازم است خانم باردار در انتخاب غذاي خود دقت کند و برنامه‌ريزي داشته باشد…

او بايد از تغييراتي که در بدنش رخ مي‌دهد آگاه باشد تا بداند در چه دوره‌اي به چه غذايي بيشتر از قبل نياز دارد. در «بارداري و زايمان» اين هفته فهرست غذاهايي که بايد در هر دوره از بارداري مصرف شود و نکته‌هاي تغذيه‌اي مرتبط با آن جمع‌آوري شده است.

4 نکته غذايي پيش از بارداري

معمولا خانم‌ها هنگامي که متوجه بارداري خود مي‌شوند، به خوبي از خود مراقبت مي‌کنند به‌خصوص مراقب آنچه مي‌خورند (غذا و دارو) هم هستند تا مبادا سلامت جنينشان در معرض خطر قرار گيرد اما تغذيه پيش از بارداري هم نقش اساسي در سلامت جنين دارد زيرا داشتن برنامه غذايي سالم قبل از بارداري، يعني طراحي محيطي ايمن که در آن لقاح، رشد و تکامل جنين در نخستين روزها و هفته‌هاي زندگي‌اش انجام خواهدگرفت.

در صدر فهرست غذاهاي موردنياز شما پيش از بارداري فوليک‌اسيد قرار دارد. اين ماده که نوعي ويتامين B (9‌ است، مي‌تواند از بروز اختلال‌هاي مادرزادي ستون مهره‌ها و مغز جنين پيشگيري کند.

3 يا 4 ماه قبل از بارداري، حتما مصرف قرص فوليک‌اسيد را شروع کنيد. نياز روزانه شما به اسيدفوليک 400 ميکروگرم است.

موادغذايي حاوي فوليک‌اسيد (موز، لوبيا، کلم‌بروکلي، ميوه‌هاي ترش، زرده‌تخم‌مرغ، غلات، سبزي‌هاي برگ‌سبز، عدس، جگر، جوانه گندم) را هم در رژيم‌غذايي خود بگنجانيد.

8 نکته غذايي در 3 ماهه دوم

مصرف لبنيات به دليل اينکه حاوي کلسيم و ويتامين D هستند در دوران بارداري اهميت ويژه‌اي دارد. کلسيم نه‌تنها براي رشد استخوان‌ها و دندان‌هاي جنين ضروري است (از هفته 12 به بعد دندان‌ها شکل مي‌گيرند و تا هفته 24 رشد استخوان‌ها به سرعت ادامه مي‌يابد)، بلکه خطر ابتلا به فشارخون بالا و مسموميت بارداري را کم مي‌کند. ذخيره کلسيم در بدن باعث مي‌شود بتوانيد دوره شيردهي بهتري را پشت‌سر بگذاريد.

خانم باردار 5/1 برابر بيشتر از خانم‌هاي ديگر به کلسيم نياز دارد و نبايد غذاهاي حاوي کلسيم را با برخي مواد که باعث اختلال در جذب کلسيم مي‌شوند، مانند نمک، چاي، قهوه و پروتئين بخورد.

بيشتر خانم‌ها در 3 ماهه دوم، حس بهتري دارند و با پايان تهوع بارداري، بايد وعده‌هاي غذايي خود را اصلاح کنند. آنها بايد نياز روزانه خود به منابع مواد مغذي را بدانند و سعي کنند در 3 وعده اصلي و ميان‌وعده‌ها اين نيازها را تامين کنند.