این نوع آلرژی شیوعی دو و نیم تا 6 درصد و در مواردی بیشتر را در پی دارد .
این نوع آلرژی شیوعی دو و نیم تا 6 درصد و در مواردی بیشتر را در پی دارد .
پس از شیر گاو ، الرژی به سایر غذاها مانند تخم مرغ، بادام زمینی ، ماهی ، سویا و ندرتا گندم و برنج بیشتر دیده می شود .
کولیک شیرخواری ، پروکتیک ، یبوست و … از جمله علائم بالینی گوارشی آلرژی هبپروتئین شیر گاو در شیرخواران هستند.
اگر کودک از شیرمادر تغذیه می کند با حذف کلیه مشتقات لبنیات گاوی ، گوست گوساله ، ماهی ، سویا و بادام از رژیم غذای مادر ، موارد آلرژی برطرف می شود .
در صورتی که کودک از شیر مصنوعی استاندارد تغذیه می کند بهتر است فرمولاهایی که پروتئین آنها به طور کامل هیدرولیزه شده اند استفاده شود .
مدت زمان حذف کامل پروتئین از رژیم کودکان مبتلا به آلرژِی به شیر گاو برحسب نوع علائم بالینی شش تا نه ماه و گاهی تا 18 ماه متفاوت هستند .