گراتن سبزیجات (۱۹۰کالری)

قارچ حلقه 4 عدد
بادمجان حلقه شده یک عدد
شیر نصف لیوان
آرد دو قاشق غذاخوری
هویج حلقه شده دو عدد متوسط
اسفناج پخته یک لیوان

شیر را داغ و دو قاشق آرد را در آن حل می کنید و بعد با کلیه سبزیجات پخته مخلوط و 20 دقیقه در فر با حرارت 180c می گذارید تا گراتن آماده شود