صبحانه کودکان باید حاوی موتد مغذی متنوع باشد بنابراین نان سبوس‌دار با پنیر یا کره، تکه‌ای گوشت مرغ همراه با گوجه فرنگی، کره بادام زمینی همراه با عسل بر روی نان تست، یک لیوان شیر و موز و عسل از انواع صبحانه‌هایی هستند که کودکان تمایل بیشتری برای خوردن آنها در وعده صبحانه دارند.
معمولا بی اشتهایی کودکان در اوایل صبح به علت خوردن غذای پرحجم و سنگین شب قبل است، پس مادران نباید نگران صبحانه نخوردن کودکان باشند، در اغلب موارد خوردن غذاهای چرب و شیرین روز یا شب قبل موجب کم اشتهایی یا بی‌اشتهایی کودک هنگام صرف صبحانه می شود.
در چنین شرایطی نباید به کودک اصرار کرد که حتما صبحانه بخورد، جایگزین کردن مقدار کمی مواد غذایی همراه با میوه موجب تمایل کودک به خوردن صبحانه می شود.
از آنجا که کودکان با بیان اینکه کودکان در غذا خوردن از بزرگترها تقلید می‌کنند، گفت: در خانواده‌هایی که افراد رژیم غذایی دارند و صبحانه کم می خورند، طبعا کودک با مشاهده این رفتار از وی تقلید می‌کند.
نباید در برابر کودک در مورد رژیم غذایی گفتگو شود، تا مشکل غذایی خصوصا در مورد صرف صبحانه کودک بوجود نیاید.
مصرف ماست شیرین همراه با قطعاتی از میوه در کودکانی که ابتدای صبح شیر نمی خورند جایگزین مناسبی برای صبحانه است، تا به تدریج اشتهای کودک به خوردن مواد نشاسته‌ای افزایش یابد.
نوشیدن آب میوه‌های طبیعی در ابتدای صبح موجب می شود علاوه بر اینکه ویتامین‌های بیشتری جذب بدن کودک شود، افزایش اشتهای کودک را نیز به همراه داشته باشد.
