محققان با آزمایش بر روی موش ها دریافتند مصرف انگور در کاهش اضطراب ، فشار خون ناشی از عصبانیت و مشکلات روان شناختی موثر است.
به گزارش نیک صالحی، پژوهشگران دانشگاه هوستون اظهار داشتند ، آنتی اکسیدان های موجود در انگور در رفتار ، یادگیری ، عملکرد حافظه و فشار خون نقش مهمی را ایفا می کند.
اضطراب ، نگرانی ، مشکلات روان شناختی و فشارخون اختلالاتی پیچیده و متمایز هستند ، با وجود این عوامل یکسانی در این مشکلات دخالت دارند. اضطراب یکی از عواملی است که در یادگیری نقش مهمی دارد ولی تاکنون علتی برای این رابطه یافت نشده است.
یک متخصص تغذیه در این زمینه افزود: انگور به دلیل دارا بودن آنتی اکسیدان ها خواص بی شماری داشته و باعث کاهش استرس و نگرانی در افراد می شود.
