تصور کلي افراد اين است که غلات صبحانه از قبيل انواع کورن‌فليکس غذاهايي بسيار سالم محسوب مي‌شوند اما يک بررسي جديد نشان مي‌دهد که اين تصور لزوما درست نيست…
اين بررسي که توسط يک موسسه حمايت از مصرف‌کنندگان در واشينگتن انجام شده، نشان مي‌دهد که خوردن يک فنجان از 44 نوع از اين غلات صبحانه موجود در بازار ايالات متحده، مقدار قندي بيش از 3 کلوچه شکلاتي بزرگ را وارد بدن مي‌کند. بدترين اين غذاها، نوعي برشتوک عسلي با مارک کلوگز (Kellogg’s) است که 56% وزن آن از شکر تشکيل شده است. شرکت کلوگز که 5 مورد از 10 رتبه اول بدترين‌ها در اين فهرست را به خود اختصاص داده، به انتشار نتايج اين بررسي اعتراض کرده و گفته که اين مارک‌ها را براي بزرگسالان- نه کودکان- توليد کرده (که به هر حال ضررش براي بزرگسالان هم کم نيست) و متعهد است که غلات صبحانه‌اش براي کودکان بيش از 16 قند نداشته باشند. نکته جالب آن است که بنيانگذار شرکت کلوگز يک پزشک اهل ميشيگان به نام دکتر جان هاروي کلوگز (1943-1852) و برادرش بوده‌اند که مشترکا مخترعان کورن‌فليکس هم محسوب مي‌شوند.
