محققان علوم پزشکی دانشگاه «ویک فاست» اعلام کردند با این که مصرف سویا در زنان سبب ایجاد اثرات مثبتی می‌شود ولی مصرف زیاد این ماده در مردان تاثیرات منفی در پی دارد. این پزشکان با بررسی روی میمونهای نر دریافتند مصرف طولانی مدت سویا در غذایشان تاثیر منفی بر رفتار اجتماعی آنان دارد و آنها را تهاجمی‌تر می‌کند. با اینکه مصرف سویا سبب کاهش خطر بروز برخی سرطانها، پوکی استخوان، بیماریهای قلبی ـ عروقی و علایم بعد از یائسگی در زنان می‌شود ولی این بررسی نشان داد مصرف زیاد این ماده مغذی در مردان سبب تاثیر منفی بر رفتار اجتماعی آنان و بروز رفتارهای تهاجمی و خشن می‌شود.محققان در این بررسی 15 ماهه سه گروه از میمونها را انتخاب کردند و مقادیر مختلفی از سویا و انواع پروتئین‌ها، به آنها خوراندند، گروه اول روزانه 125 میلی گرم سویا مصرف کردند، گروه دوم نصف گروه اول و گروه سوم فقط از طریق شیر و منابع حیوانی، پروتئین دریافت کردند و بعد از 15 ماه، میمونهای نری که بیشترین مقدار سویا را دریافت کرده بودند رفتارهای تهاجمی از خود بروز دادند.محققان معتقدند می‌توان نتایج این بررسی را به انسان نیز تعمیم داد.
منبع:persiandiet
