من گاهی که می خوام وزنم ثابت بمونه یا مثلا حدود یک کیلو کم کنم، از این سالاد به جای یک وعده غذایی استفاده می کنم. همه موادش هم توی خونه هست. فقط همت کنید و درستش کنید.
مواد لازم:
کاهو
خیار
گوجه فرنگی
لوبیا چیتی پخته
ذرت پخته
چاشنی سالاد:
ماست
لیمو ترش
روغن زیتون (در صورت تمایل)
طرز تهیه:
این همون سالاد کاهوی خودمونه. ولی برای اینکه سیر بشیم و از طرفی، طی پروسه سیر شدن، کالری کمتری بهمون برسه، بهتره یه سری مواد کم کالری بهش اضافه کنیم. مثل ذرت و لوبیا چیتی. من از ذرت خانگی استفاده کردم. یعنی فصل ذرت، اونها رو دونه کردم و توی فریزر گذاشتم. اگه در دسترس نداشتید، از کنسرو استفاده کنید.
اگه سعی کنیم توی سالادها، این سس لعنتی رو کم کم حذف کنیم، خیلی خوبه. همه چربی های سس در پهلوها جمع می شه و موقع پوشیدن لباس، آدم رو از زندگی سیر می کنه! ماست رو با لیموترش تازه مخلوط کنید. در صورت تمایل یک قاشق روغن زیتون هم بهش اضافه کنید. اگه در رژیم به سر می برید، در هفته بیشتر از دو بار از روغن زیتون استفاده نکیند که کالری خیلی زیادی داره. اینم برای این میگن استفاده کنید که دچار یبوست نشید. چون در دوران رژیم اگه مواظب نباشید و آب کمی مصرف کنید، دچار یبوست خواهید شد.
;کلینیک رژیم درمانی نوین_دکتر فرشچی
