مردانی که در دوران رشد خود، پروتئین کافی مصرف نکنند، باعث میشوند در بدن فرزندانشان چربی بیشتری تولید و البته ذخیره شود. فرزندان این پدران بیشتر مستعد چاقی، دیابت و بیماریهای قلبی هستند.
نتایج یک مطالعه نشان داد که سبک تغذیه پدرها روی ظهور ژنتیکی نسلهای آینده موثر است. مطالعات قبلی بر روی جامعه محدودی در سوئد نشان داده بود که کمبودهای رژیم غذایی دوران نوجوانی پدربزرگهای پدری، باعث میشود که نوههایشان با احتمال بیشتری به بیماریهایی از قبیل دیابت، چاقی مفرط و بیماریهای قلبی- عروقی مبتلا شوند.
طی این تحقیق مشخص شد اگر پدر شما در طول رشدش به اندازه کافی مواد پروتئینی مصرف نکرده باشد، احتمال زیادی وجود دارد که بدن شما چربی بیشتری تولید کند و بدتر این که چربی بیشتری هم ذخیره کند. این یافته جدید محققین دانشکده پزشکی دانشگاه ماساچوست و دانشگاه تگزاس است.