مواد لازم:
هندوانه خرد شده: 3فنجان
توت فرنگی: 1 فنجان
عسل: 1 قاشق غذاخوری
خامه: 3 قاشق غذاخوری
طالبی شیرین: یك ششم طالبی
طرز تهیه :
تمام مواد را با هم در مخلوط كن ریخته، سپس با تكه های كوچك یخ خوب مخلوط كنید تا به صورت پوره در آید. سپس آن را در ظرف های دسر ریخته و میل كنید. برای تزیین می توانید از برگ تازه نعنا، پوست پرتقال یا توت فرنگی تازه استفاده كنید.