روش هایی برای بهره بردن از مزایای میوه
دریافت مقادیر کافی میوه در رژیم غذایی به نظر سخت و طاقت فرسا می آید ولی چند راهکار ساده می تواند به شما کمک کند تا لذت استفاده از این مواد مغذی را به صورت روزانه ببرید .
توصیه هایی در رابطه با خرید و آماده سازی میوه :
یک کاسه پر از میوه را روی میز ، اپن یا در یخچال بگذارید .
برش هایی از میوه را برای مصرف در یخچال آماده داشته باشید .
میوه های تازه را در فصل خودشان خریداری کنید ، زمانیکه هم ارزان تر هستند و هم بیشترین طعم خود را دارا هستند .
میوه ها را به صورت خشک ، فریز شده و کنسروی نیز تهیه کنید بنابراین همیشه میوه در دسترس خواهید داشت .
برای استفاده از فیبر میوه ها ، خود میوه و یا برش های آن را به جای آبمیوه مصرف کنید .
میوه های پر پتاسیم را انتخاب کنید مثل موز ، هلو و زرد آلو و برگه های آنها ، آب پرتقال ، آلو بخارا .
وقتی کنسرو میوه انتخاب می کنید نوع مخلوط در 100% آبمیوه طبیعی و یا آب را به جای شربت انتخاب کنید .
از میوه ها در وعده های غذایی استفاده کنید :
برای صبحانه ؛ بر روی مورن فلکس خود برش هایی از موز یا هلو بگذارید . از آب پرتقال خانگی در کنار صبحانه خود استفاده کنید یا از برش های میوه مخلوط با ماست کم چرب لذت ببرید .
برای ناهار و شام ؛ در کنار ظرف غذای خود میوه قرار دهید مثلاً در کنار مرغ برش هایی از انبه یا زردآلو بگذارید . میوه هایی مثل آناناس یا هلو را به عنوان قسمتی از غذای باربیکیو به کنار کباب اضافه کنید .
برای دسر ار پوره میوه ها و یا سالاد میوه استفاده کنید .
منبع :WebMD