مصرف تخم مرغ را فراموش نكنيد

ممنون ولی من معنی این جمله رو نفهمیدم:
لازم به ذکراست که چربیهای اشباع شده موجود در غذا بیشترین تاثیر را بر روی سطح کلسترول خون می گذارند و دراین بین کلسترول غذا نقش كمتري دارد