طرز تهیه
فلفل ها را در ظرفی همراه با آب مرغ و فیله مرغ ها بریزید و زمان بدهید تا مرغ ها پخته شوند. پس از این مرحله قابلمه را از روی حرارت بردارید و فیله مرغ ها را خارج کنید پس از سرد شدن، آن ها را خرد کنید. دوباره فیله های خرد شده مرغ را به قابلمه برگردانید و آن را روی حرارت قرار دهید، در این مرحله آووکادو خرد شده ،پیاز، نمک و فلفل و نخود را اضافه کنید. پس پخت کامل سوپ آن را سرو کنید.
| ارزش غذائی برای یک نفر | |
|---|---|
| انرژی(کالری) | 315 |
| مجموع کربوهیدرات (گرم) | 35 |
| قند(گرم) | 2/27 |
| پروتئین (گرم) | 23/5 |
| مجموع چربی(گرم) | 9 |
| چربی اشباع (گرم) | 1/1 |
| مواد مورد نیاز برای 4 نفر | |
|---|---|
| آب مرغ | یک و نیم لیتر |
| فلفل قرمز تازه | 1لیوان |
| فیله مرغ | 240 گرم |
| آووکادو | 1 عدد |
| پیاز | 2 عدد |
| نخود | 200گرم |
| نمک و فلفل | مقداری |
