مرغ رزماری همراه با برنج

طرز تهیه

برنج را به روش دلخواه بپزید. در یک تابه بزرگ و نچسب با حرارت متوسط، روغن را حرارت دهید. سیر را اضافه نموده و تا زمانی طلایی شدن آن را تفت دهید. سینه مرغ و هویج ها را اضافه نموده ،تفت دهید و گهگاه نیز آنها را هم بزنید. رزماری را اضافه نموده و کمی تفت دهید. اجازه دهید مرغ ها پخته شوند.مارمالاد، خردل و فلفل را اضافه نمایید. محتویات تابه را به هم بزنید تا حرارت به تمامی اجزاء جدید اضافه شده نیز منتقل شود. برنج را اضافه نموده، هم زده تا با هم مخلوط شوند. پیشنهاد : -ترجیحاً برای تهیه این رسپی از برنج قهوه ای استفاده نمایید . -این غذا را می توانید همراه با یک کاسه برش های لوبیا سبز بخار پز شده که روی آن پوست پرتقال رنده شده پاشیده اید سرو نمایید .