طرز تهیه:
آب لیموترش، روغن، سیر، نمک و فلفل را در ظرفی با هم مخلوط کنید. سپس لوبیاها، تن، پیاز، جعفری و ریحانه را به آن اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید.
| ارزش غذائی برای یک نفر | |
|---|---|
| انرژی (کیلوکالری) | 223 |
| کربوهیدرات (گرم) | 23 |
| قند (گرم) | 3 |
| چربی (گرم) | 7 |
| اسیدچرب اشباع (گرم) | 1 |
| پروتئین (گرم) | 17 |
| مواد مورد نیاز برای 4 نفر | |
|---|---|
| آب لیموترش | 3 قاشق غذاخوری |
| روغن زیتون فرابکر | 2 قاشق غذاخوری |
| سیر، خرد شده | 3-2 حبه |
| نمک و فلفل | به میزان لازم |
| لوبیا سفید پخته | 500 گرم |
| پیاز قرمز، خرد شده | یک چهارم لیوان |
| جعفری، خرد شده | 3 قاشق غذاخوری |
| ریحان، خرد شده | 3 قاشق غذاخوری |
| کنسرو تن در آب | 180 گرم |
