افراد موفق
آخرین مقالات
محبوب ترین مقالات
رژیم غذایی کم چرب و تاثیر آن بر مبتلایان به سرطان سینه
تخمین زده میشود که در ایالات متحده از هر ۸ زن یک نفر به سرطان سینه غیرتهاجمی مبتلا میشود. اگر سرطان به سایر قسمتهای بدن گسترش نیابد ۹۹ درصد مبتلایان حداقل تا ۵ سال زنده میمانند. اگر سرطان به گرههای لنفاوی اطراف گسترش یابد ۸۵ درصد بیماران ۵ سال زنده میمانند. اما اگر بیماری به بخشهای دورتر بدن گسترش پیدا کند این میزان به ۲۷ درصد کاهش مییابد….
رژیم غذایی مدیترانهای و کاهش اثر آلودگی هوا بر قلب و عروق
رژیم غذایی مدیترانهای سرشار از میوه، سبزی، غلات کامل، حبوبات، روغن زیتون، ماهی و ماکیان و غنی از آنتیاکسیدان است. در این رژیم غذایی مصرف گوشت قرمز و غذاهای فرآوری شده محدود میشود. آنتیاکسیدانها ترکیباتی هستند که مولکولهای اکسید شده یا رادیکالهای آزاد را که سبب آسیب سلولی و بافتی میشوند، خنثی میسازند….
اگر دور کمر بزرگی دارید، در معرض کمبود ویتامین D هستید.
ویتامین D به کمک نور خورشید در پوست ساخته میشود. این ویتامین از بروز دیابت، نارسایی قلبی و سرطان پیشگیری میکند. کمبود ویتامین D با مشکلات استخوانی، عفونت مجاری تنفسی و بیماریهای خودایمنی مرتبط است. آمارها نشان میدهد حدود یک میلیارد نفر در سراسر جهان به کمبود این ویتامین مبتلا هستند…
پروتئین گوشت و لبنیات چه اثری بر رشد شیرخواران دارد؟
در گذشته مشخص شده که پروتئین موجود در شیرخشکهایی که بر پایه شیر گاو تهیه شدهاند با افزایش سرعت وزنگیری کودک مرتبط است. اما تاکنون اثر پروتئین موجود در مواد غذایی که طی تغذیه تکمیلی به کودکان داده میشود به درستی بررسی نشده است….
رژیم غذایی مناسب و نقش آن در سن شروع یائسگی در زنان
سنی که زنان یائسه میشوند میتواند سلامت آنها را تحت تاثیر قرار دهد. یائسگی زودرس که به معنای یائسه شدن قبل از ۴۰ سالگی است، یا یائسگی زود هنگام که بین ۴۰ تا ۴۵ سالگی رخ میدهد میتواند با عوارضی همراه باشد. برخی از این عوارض عبارتند از: کاهش دانسیته استخوانی، افزایش خطر بیماری قلبی و کاهش تمایلات جنسی. رژیم غذایی سن یائسه شدن را در زنان تحت تاثیر قرار میدهد….
با مهمترین نیازهای تغذیهای مربوط به زنان آشنا شوید
رژیم غذایی سالم نقش بسزایی در حفظ سلامتی دارد. اگرچه هم زنان و هم مردان باید از رژیم غذایی متنوع و متعادل پیروی کنند، اما زنان نیازهای تغذیهای خاصی دارند که میتواند در هر مرحله زندگی تغییر کند. توصیههای کلی که انرژی مورد نیاز این گروه از جمعیت را تامین کرده و از بروز بیماری پیشگیری میکند، عبارتند از:…
چربی بدن یا BMI: کدامیک خطر دیابت را بیشتر افزایش میدهد؟
نمایه یا شاخص توده بدنی (BMI) با تقسیم وزن بر مجذوز قد به دست آمده و مشخص میکند که آیا وزن فرد در محدوده طبیعی قرار دارد یا خیر. در بسیاری از مطالعات سودمندی این شاخص در بررسی سلامت کاردیومتابولیک مورد بررسی قرار گرفته است. نتایج این مطالعات نشان میدهد که بررسی چگونگی توزیع چربی در بدن نسبت به BMI در مشخص کردن خطر ابتلا به مقاومت به انسولین، پرفشاری خون، بیماری قلبی و حتی سرطان مفیدتر است. …
آشپزی رژیمی
میلکشیک موز و انبه
اخبار تغذیه و پزشکی
ناامنی غذایی در افراد سالمند شایع است.
مسائلی مانند گرسنگی، نداشتن مسکن مناسب، انزوای اجتماعی و فقر بر وضعیت سلامتی افراد اثر منفی دارد. این تاثیر در افراد سالمند بیشتر است. ناامنی غذایی زمانی رخ میدهد که افراد به مواد غذایی دسترسی نداشته باشند و به علت فقر و یا سایر مشکلات گرسنه بمانند. ناامنی غذایی یکی از مشکلات مهم در میان بسیاری از افراد سالمند میباشد…
فیبر با اثر بر باکتریهای روده در کنترل دیابت نقش دارد.
تحقیقات جدید نشان میدهد وجود مقادیر کافی فیبر در رژیم غذایی در افزایش برخی باکتریهای روده، کاهش علائم دیابت و کمک به کاهش وزن نقش دارد. در این بیماری میزان گلوکز (قند) خون افزایش یافته و بافتها و اندامهای مختلف بدن آسیب میبینند. هورمونی که در تنظیم قند خون نقش دارد انسولین نامیده میشود. در بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲ یا تولید…
سزارین احتمال اضافه وزن کودکان را افزایش خواهد داد.
تحقیقات نشان میدهد اگر مادر به اضافه وزن یا چاقی مبتلا باشد احتمال اضافه وزن یا چاقی فرزند وی تا سن ۳ سالگی بیشتر است. اعتقاد بر این است که باکتریهای روده در این امر نقش دارند. تحقیقات قبلی نشان دادهاند که میکروبیوم روده شیرخوار تحت تاثیر نوع زایمان قرار میگیرد. در مطالعهای که به تازگی منتشر شده است نوع زایمان (طبیعی یا سزارین) و باکتریهای روده در بروز چاقی کودکان …
خواب آلودگی خطر ابتلا به آلزایمر را افزایش میدهد.
آلزایمر یک بیماری غیرقابل برگشت و پیشرونده عصبی است که با کاهش حافظه و اختلال عملکرد شناختی مشخص میشود. در افراد مبتلا به این بیماری به تدریج قدرت تفکر و حافظه از بین رفته و توانایی فرد حتی برای انجام کارهای ساده کاهش مییابد. برخی مطالعات به بررسی علائم اولیه بیماری آلزایمر و انواع دیگر دمانس (زوال عقل)، قبل از اینکه علائمی چون کاهش حافظه بروز کند، پرداختهاند…
چه عاملی تمایل نوجوانان را برای مصرف سبزیجات افزایش میدهد؟
وجود مقادیر کافی سبزیجات در رژیم غذایی برای حفظ سلامتی ضروری است. مصرف انواع آن در طی روز با کاهش خطر بیماری قلبی و برخی از انواع سرطانها مرتبط است. دستورالعملهای فعلی توصیه میکنند که افراد ۱۴ تا ۱۸ ساله باید هر روز ۲/۵ تا ۴ لیوان سبزیجات مصرف نمایند. با این حال، تحقیقات نشان میدهد که تعداد بسیار کمی از نوجوانان از این مواد استفاده میکنند….
ارتباط اندازه دور کمر با خطر بروز اضطراب در دوران یائسگی
اضطراب یکی از شایعترین مشکلات روحی و روانی در میان افراد بزرگسال است. ژنتیک و استرس از جمله عواملی هستند که با احتمال بروز اضطراب در ارتباط میباشند. خطر ابتلا به استرس و همچنین پرخوری ناشی از آن در زنان بیشتر از مردان است. اضطراب با ابتلا به بیماریهای کاردیومتابولیک مانند بیماری عروق کرونر قلب و دیابت مرتبط است…
رژیم غذایی دوران بارداری و خطر بروز آلرژی و اگزما در کودک
نتایج یک مطالعه جدید نشان میدهد که رژیم غذایی مادر در دوران بارداری بر روی خطر بروز آلرژی و اگزما در فرزند وی موثر است. این نتایج با بررسی اطلاعات ۱/۵ میلیون نفر به دست آمده و نشان میدهد که اگر زنان باردار از هفته ۲۰ بارداری و در طول ۳ تا ۴ ماه اول دوران شیردهی از کپسول روغن ماهی استفاده کنند خطر آلرژی نسبت به تخممرغ در کودکان آنها ۳۰ درصد کاهش مییابد…
نسخه سلامت
توصیههای کاربردی که به افزایش وزن افراد لاغر کمک میکند
اگرچه امروزه چاقی یک مشکل عمومی در سطح جهان است، اما کمبود وزن نیز میتواند سلامتی را تهدید کند. نمایه توده بدنیBMI) 18/5) تا ۲۴/۹ نشان دهنده برخورداری از وزن مناسب است. اگر BMI شخص کمتر از ۱۸/۵ باشد فرد لاغر بوده و باید به منظور حفظ سلامتی وزن خود را افزایش دهد. چگونه وزن خود را افزایش دهیم؟ به طور کلی اگر انرژی دریافتی فرد از میزان انرژی مصرفی بدن بیشتر باشد وزن افزایش مییابد…
رژیم غذایی انرژی بدن را حفظ و از بروز خستگی پیشگیری میکند.
آیا شما اغلب اوقات احساس خستگی میکنید و آرزو دارید که انرژی بیشتری داشته باشید و از زمان خود بهتر استفاده کنید؟ سبک زندگی سالم به افزایش میزان انرژی در طی روز کمک میکند. در اینجا به نکات تغذیهای اشاره خواهد شد که میتوانند به بهبود انرژی بدن کمک کنند.
رژیم غذایی و افزایش انرژی بدن: غذایی که میخوریم یکی از منابع اصلی انرژی بدن است. بنابراین اگر میخواهید از خستگی بدن پیشگیری نمایید
آیا مصرف سیب برای بیماران مبتلا به دیابت مفید است؟
افراد مبتلا به دیابت باید مقدار مشخصی کربوهیدرات در طی روز دریافت نمایند تا قند خون آنها در طی روز ثابت بماند. بنابراین برای این بیماران در نظر گرفتن میزان کربوهیدرات مواد غذایی حائز اهمیت است. در یک عدد سیب متوسط به طور کلی ۲۵ گرم کربوهیدرات وجود دارد که حدود ۱۹ گرم آن قند است. بیشتر قند موجود در این میوه یک قند طبیعی به نام فروکتوز است…