هنگامی که شما با هدف کاهش وزن یک رژیم غذایی را آغاز می‌کنید علاوه بر چربی‌های ذخیره شده در بدن مقداری از عضلات خود را نیز از دست می‌دهید. در رژیم‌های بسیار کم کالری که در مدت کوتاه سبب کاهش وزن‌های زیادی می‌شوند میزان از دست‌دهی عضلات بدن بیشتر است. عضلات به حفظ متابولیسم (سوخت و ساز) کمک می‌کنند. بنابراین، کاهش عضلات بدن منجر به کاهش متابولیسم می‌شود. با کاهش متابولیسم، …
افراد موفق
کنکور و اضافه وزن
سن: ۱۹ سال وزن اولیه: ۷۱ کیلوگرم کاهش وزن: ۱۰ کیلوگرم مدت کاهش وزن: ۳ ماه من تا چند سال…
آخرین مقالات
نوشیدنی‌های شیرین و افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲
مطالعات بسیاری نشان داده‌اند که مصرف نوشیدنی‌های شیرین برای سلامتی مضر است. مصرف نوشیدنی‌های حاوی قند با چاقی مرتبط است. همچنین مصرف دو بطری از این نوشیدنی‌ها در طی هفته می‌تواند خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را به طور قابل توجهی افزایش می‌دهد. دیابت با بروز عوارضی مانند بیماری قلبی، نارسایی کلیوی، مشکلات بینایی و آسیب اعصاب (نوروپاتی) همراه است…
حتی اگر وزن کم نکنید، ورزش برای شما مفید خواهد بود
نتایج یک مطالعه جدید نشان می‌دهد افراد چاقی که به طور منظم ورزش می‌کنند، حتی اگر موفق نشوند وزن زیادی از دست دهند، می‌توانند از فواید ورزش کردن بهره‌مند شوند. به طوریکه، در این افراد فعالیت بدنی سبب بهبود سلامت قلب و افزایش طول عمر می‌شود. در افراد چاقی که ورزش می‌کنند در مقایسه با افراد چاقی که فعالیت بدنی منظم ندارند توده عضلانی بدن بیشتر و عملکرد قلب مطلوب‌تر است….
محبوب ترین مقالات
آشپزی رژیمی
اسموتی خیار و کیوی
طرز تهیه: پوست خیار و کیوی را گرفته و هر دو را خرد کنید. سپس تمام مواد را داخل مخلوط‌کن بریزید.
اخبار تغذیه و پزشکی
پروتئین رژیم غذایی، موثر در درمان کبد چرب
کبد چرب غیرالکلی (NAFLD) زمانی رخ می‌دهد که بیش از ۵ درصد وزن کبد از بافت چربی تشکیل شده باشد. وجود چربی اضافی در کبد خطر ابتلا به سرطان کبد و یا نارسایی کبد را افزایش می‌دهد. ارتباط دیابت نوع ۲ با کبد چرب دوطرفه است. در افراد مبتلا به NAFLD احتمال ابتلا به دیابت نوع ۲ بالاتر است. از سوی دیگر، مبتلایان به دیابت نوع ۲ نیز در معرض خطر ابتلا به…
آیا با آزمایش امکان تشخیص زودهنگام دیابت بارداری وجود دارد؟
دیابت بارداری (GD) که با افزایش غیرطبیعی قند خون مشخص می‌شود فقط در زمان بارداری رخ می‌دهد. دیابت بارداری احتمال افزایش فشارخون و نیاز به سزارین را در مادر باردار افزایش می‌دهد. همچنین در سال‌های بعدی زندگی وی را در معرض خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ و بیماری قلبی – عروقی قرار می‌دهد.
معمولاً مادران باردار در هفته ۲۴ تا ۲۸ بارداری از نظر ابتلا به GD بررسی می‌شوند….
افراد مبتلا به بیماری التهابی روده (IBD) توت‌فرنگی بخورند.
بیماری التهابی روده (IBD) به دو صورت مشاهده می‌شود: کولیت اولسراتیو که در آن التهاب در رکتوم و روده بزرگ مشاهده می‌شود و بیماری کرون که می‌تواند هر بخشی از دستگاه گوارش را درگیر کند. علائم این بیماری عبارتند از: درد و کرامپ شکمی، اسهال، کاهش وزن، خونریزی از رکتوم، کم خونی و زخم‌های گوارشی. …
جراحی بای‌پس معده خطر شکستگی استخوان را افزایش می‌دهد.
جراحی بای‌پس معده یک روش شناخته شده به منظور کاهش وزن در افرادی است که نمایه توده بدنی (BMI) آن‌ها بالاتر از ۴۰ است و یا BMI بالاتر از ۳۵ داشته و به عوارض ناشی از چاقی مبتلا شده‌اند. در جراحی بای‌پس معده بیشتر معده و قسمت‌هایی از روده کوچک حذف می‌شوند. غذای خورده شده به جای آن که از کل معده عبور کند مستقیماً وارده روده کوچک می‌شود. بنابراین، احساس سیری در فرد افزایش می‌یابد
پیشگیری از سرطان روده بزرگ به کمک سبزیجات خانواده کلم
سرطان کولون (سرطان روده بزرگ) یکی از شایع‌ترین سرطان‌ها در میان زنان و مردان است. این بیماری معمولاً از یک پولیپ در دیواره کولون شروع می‌شود. البته همه پولیپ‌ها سرطانی نیستند. علت دقیق بروز سرطان کولون مشخص نیست. اما به نظر می‌رسد که سبک زندگی و همچنین تا حدودی وراثت در ایجاد آن نقش داشته باشند….
با مصرف زیاد قند و شکر به مفاصل خود آسیب می‌رسانید.
استئوآرتریت (OA) میلیون‌ها نفر را در سراسر جهان درگیر کرده است. این بیماری زمانی رخ می‌دهد که غضروف مفاصل به تدریج از بین می‌رود. غضروف که در انتهای استخوان‌ها قرار دارد به عنوان ضربه‌گیر مفاصل عمل می‌کند. با ساییده شدن غضروف در هنگام حرکت مفاصل درد ایجاد می‌شود. OA می‌تواند هر مفصلی را درگیر سازد، اما بیشتر در مفاصل زانو، دست و لگن مشاهده می‌شود….
اگر مکمل استفاده می‌کنید قبل از انجام آزمایش اطلاع دهید.
مکمل‌های غذایی و داروهایی که تهیه آن‌ها نیازی به نسخه پزشک ندارد و تحت عنوان OTC شناخته می‌شوند به طور گسترده‌ای توسط افراد مصرف می‌شوند. نتایج مطالعه‌ای که در Clinical Chemistry and Laboratory Medicine منتشر شده است نشان می‌دهد اغلب افرادی که از این داروها و مکمل‌های غذایی استفاده می‌کنند این مسئله را به پزشکان و یا کارکنان آزمایشگاه‌های پزشکی اطلاع نمی‌دهند….
نسخه سلامت
یبوست – بایدها و نبایدهای تغذیه‌ای در درمان یبوست
یبوست یک مشکل گوارشی رایج است. معمولاً در افراد مبتلا به این مشکل حرکات روده کندتر از حالت عادی است. اگر میزان اجابت مزاج در شما کمتر از ۳ بار در هفته باشد این وضعیت یبوست تعریف می‌شود. مدفوع سفت و یا احساس تخلیه ناکامل بعد از اجابت مزاج از سایر علائم یبوست به شمار می‌روند. یکی از ساده‌ترین اقداماتی که می‌توانید برای درمان این مشکل انجام دهید داشتن تغذیه سالم…
آیا چای سبز برای مبتلایان به دیابت نوع ۲ مفید است؟
در مبتلایان به دیابت نوع ۲ به علت وجود مقاومت به انسولین سلول‌های بدن قادر نیستند به طور موثری قند موجود در خون را جذب نمایند. مقاومت به انسولین سبب افزایش قند خون و بروز عوارض ناشی از دیابت شامل بیماری قلبی، نارسایی کلیوی و آسیب عصبی (نوروپاتی) می‌شود. آنچه که این بیماران می‌خورند و یا می‌نوشند می‌تواند بر قند خون آن‌ها تاثیر داشته باشد….
۴ رفتار پرخطر برای مبتلایان به دیابت نوع ۲
همه ما ممکن است کارهایی انجام دهیم که برای سلامتی مضر هستند. اگر این رفتارهای نادرست به عادت تبدیل شوند می‌توانند در افراد مبتلا به دیابت سبب اختلال در کنترل قند خون و افزایش خطر بروز عوارض ناشی از این بیماری شوند. برخی از این عادات نادرست عبارتند از: ۱- کاهش و افزایش وزن مکرر: بسیاری از مبتلایان به دیابت نوع ۲ از چاقی رنج می‌برند. بنابراین، با توجه به تاثیری که اضافه وزن بر میزان قند خون دارد این بیماران همواره به دنبال یافتن
مغزها: موثر در پیشگیری از بیماری قلبی و افزایش طول عمر
مغزها حاوی فیبر، ویتامین E و اسید آمینه آرژنین بوده و تحقیقات نشان داده که مصرف متعادل آن‌ها در کاهش کلسترول بد (LDL)، حفظ سلامت قلب و عروق و افزایش طول عمر موثر است. نتایج یک مطالعه که بر روی بیش از ۲۰۰ هزار نفر انجام شد نشان داد که مصرف بادام‌زمینی (حتی به میزان ۱۰ گرم در روز) خطر مرگ ناشی از بیماری قلبی و سکته مغزی را ۲۰ درصد کاهش می‌دهد….
کدام مواد غذایی در تولید گازهای روده‌ای نقش دارند؟
اگرچه خروج گاز از روده کاملاً طبیعی است، اما این امر می‌تواند از نظر اجتماعی مشکلاتی را برای فرد ایجاد نماید. در اغلب افراد روزانه ۱۳ تا ۲۱ بار خروج گاز از روده‌ها رخ می‌دهد. برخی علل که می‌توانند سبب تشدید این وضعیت شوند عبارتند از:
• بلع مقادیر زیادی هوا • تغییر رژیم غذایی • عدم تحمل غذایی و اختلال در هضم برخی مواد غذایی
اگر دیابت دارید از رعایت این ۶ نکته تغذیه‌ای غافل نشوید
هنگامی که مشخص می‌شود به دیابت مبتلا شده‌اید معمولاً توصیه‌هایی در مورد رژیم غذایی به شما ارائه می‌شود. اگرچه برخورداری از تغذیه مناسب برای همه ضروری است، اما این موضوع برای مبتلایان به دیابت نوع ۲ از اهمیت بیشتری برخوردار است. فواید رژیم غذایی سالم برای این بیماران شامل موارد زیر می‌شود: • کنترل قند خون • کاهش وزن و حفظ وزن مناسب
ویتامین B6: با فواید آن برای سلامتی و مغز آشنا شوید.
بدن از ویتامین‌های گروه B برای تبدیل غذاهای مصرفی به انرژی استفاده می‌کند. این ویتامین‌ها در متابولیسم (سوخت و ساز)، عملکرد مغز و کبد، رشد، تولید سلول‌های خونی و حفظ سلامت مو، پوست و بینایی نقش دارند. ویتامین B6 (پیریدوکسین) به حفظ عملکرد مغز و سیستم عصبی کمک می‌کند. پیریدوکسین برای تکامل مغز (در کودکان) و عملکرد مغز (در تمام سنین) ضروری است. این ویتامین…