افراد موفق
آخرین مقالات
محبوب ترین مقالات
رژیم غذایی مناسب و نقش آن در سن شروع یائسگی در زنان
سنی که زنان یائسه میشوند میتواند سلامت آنها را تحت تاثیر قرار دهد. یائسگی زودرس که به معنای یائسه شدن قبل از ۴۰ سالگی است، یا یائسگی زود هنگام که بین ۴۰ تا ۴۵ سالگی رخ میدهد میتواند با عوارضی همراه باشد. برخی از این عوارض عبارتند از: کاهش دانسیته استخوانی، افزایش خطر بیماری قلبی و کاهش تمایلات جنسی. رژیم غذایی سن یائسه شدن را در زنان تحت تاثیر قرار میدهد….
فعالیت بدنی طول عمر بیماران مبتلا به حمله قلبی را میافزاید
همواره گفته شده که فعالیت بدنی احتمال بروز حمله قلبی را کاهش داده و طول عمر را افزایش میدهد. با این حال، اطلاعات کمی در مورد تاثیر ورزش بر روی افرادی که حمله قلبی را تجربه کردهاند، وجود دارد. به همین علت در مطالعهای ارتباط بین فعالیت بدنی و میزان طول عمر بعد از این عارضه بررسی شد…
نشستن به مدت طولانی سلامت مغز را به خطر میاندازد.
تحقیقات گذشته نشان دادهاند که نشستن بیش از حد میتواند خطر ابتلا به حمله قلبی، دیابت و سایر بیماریها را حتی در افرادی که از نظر جسمی فعال هستند، افزایش دهد. در این راستا نتایج پژوهشی که اخیراً بر روی افرادی که به سنین میانسالی و بالاتر از آن رسیدهاند انجام شده، نشان میدهد که نشستن بیش از حد به مغز آسیب میزند. …
فعالیت بدنی، سلامت روحی و روانی شما را بهبود میبخشد.
میدانیم که فعالیت بدنی خطر ابتلا به اضطراب و افسردگی را کاهش داده و به همین علت معمولاً به منظور پیشگیری یا درمان مشکلات روحی و روانی توصیه میشود. با این حال، مطالعات کمی در مورد تاثیر مثبت فعالیت بدنی بر روی سلامت روحی و روانی، مانند احساس شادی و یا رضایت، انجام شده است…
شیر مادر و پیشگیری از ابتلای کودکان به اضافه وزن و چاقی
امروزه شیوع چاقی در میان کودکان افزایش یافته و به یک نگرانی در سطح جهان تبدیل شده است. اضافه وزن دوران کودکی تا دوران نوجوانی و سپس بزرگسالی ادامه یافته و خطر بیماریهای مزمن مانند دیابت، بیماری قلبی – عروقی و سرطان را افزایش میدهد. وزن بالای زمان تولد با اضافه وزن و یا چاقی در دوران کودکی مرتبط است. به طوریکه این کودکان نسبت به کودکانی که با وزن طبیعی…
رژیم غذایی مدیترانهای و پیشگیری از پوکی استخوان در زنان
رژیم غذایی مدیترانهای سرشار از میوه، سبزی، غلات، سیبزمینی و روغن زیتون است. در این نوع رژیم غذایی ماهی به میزان نسبتاً زیاد و چربی اشباع، لبنیات و گوشت قرمز به میزان کم مصرف میشود. رژیم غذایی مدیترانهای خطر ابتلا به بیماری قلبی، دیابت، سرطان و سایر بیماریهای مزمن را کاهش میدهد. مطالعات کمی در مورد تاثیر این نوع رژیم غذایی بر ترکیب بدن بعد از دوران یائسگی وجود دارد…
آشپزی رژیمی
خوراک مرغ و قارچ
اخبار تغذیه و پزشکی
نوشیدنی کتون و تاثیر آن در کنترل قند خون
شیوع دیابت نوع ۲ و چاقی طی دهههای گذشته در سراسر جهان افزایش یافته است. هر دوی این مشکلات با افزایش قند خون مرتبط هستند. افزایش قند خون سبب آسیب عروق که خون را به اندامهای حیاتی میرسانند شده و خطر بیماری قلبی و سکته مغزی را افزایش میدهد. برای اولین بار نتایج مطالعهای که در مجله Journal of Physiology منتشر شده نشان میدهد…
مدرسه به تنهایی قادر به مقابله با چاقی کودکان نیست.
محققان دانشگاه بیرمنگام هشدار میدهند که مداخلات مربوط به سبک زندگی سالم که تنها از طریق مدرسه انجام شود، تاثیر چندانی در مقابله با چاقی دوران کودکی ندارد. زیرا نتایج یک مطالعه جدید نشان میدهد اجرای این مداخلات توسط مدارس نمیتواند به طور قابل توجهی وزن دانشآموزان را تغییر دهد. در این مطالعه اثربخشی برنامههایی که به کمک رژیم غذایی و فعالیت بدنی از کودکان…
کمبود ویتامین D در دوران بارداری و افزایش خطر چاقی در کودکان
نتایج تحقیقات جدید نشان میدهد کمبود ویتامین D در زنان باردار سبب میشود فرزندان این زنان در دوران کودکی و بزرگسالی به چاقی مبتلا شوند. محققان دریافتهاند اگر در سه ماه اول بارداری میزان ویتامین D خون مادر بسیار پایین باشد در فرزند وی در سن ۶ سالگی اندازه دور کمر حدود نیم اینچ و میزان چربی بدن ۲ درصد بیشتر است….
رفتارهای تغذیهای بر اثربخشی جراحی کاهش وزن موثرند.
اخیراً محققان تاثیر رفتارهای تغذیهای را بر میزان موفقیت جراحی باریاتریک (جراحی کاهش وزن) در نوجوانان بررسی کردهاند. در این مطالعه که به مدت ۵ سال به طول انجامید ۲۴۲ نوجوان ۱۳ تا ۱۹ ساله که تحت عمل جراحی باریاتریک قرار گرفته بودند، بررسی شدند. در این مطالعه عدم توانایی فرد در کنترل غذا خوردن بررسی شد. عدم توانایی در کنترل غذا خوردن بدین معنی است…
دویدن از حافظه در برابر استرس محافظت میکند.
تحقیقات متعدد نشان دادهاند که استرس هم بر سلامت جسمی و هم بر سلامت روانی تاثیر دارد. یکی از جنبههای سلامتی که به طور قابل توجهی تحت تاثیر استرس مزمن قرار میگیرد، حافظه است. هیپوکامپ ناحیهای از مغز بوده و مسئول فرآیند یادگیری و حافظه است. به طور طبیعی، خاطرات زمانی شکل گرفته و ذخیره میشوند…
چرا بعد از رژیم گرفتن وزن شما مجدداً افزایش مییابد؟
این بسیار ناامید کننده است که برای تناسب اندام و حفظ سلامتی وزن خود را کاهش دهید، اما بعد از مدتی مجدداً وزن شما افزایش یابد. همواره این سوال مطرح است که چرا بعد از پایان یافتن دوره رژیم، وزن دوباره افزایش مییابد. مطالعات نشان دادهاند …
کیفیت خواب بر وزن کودکان موثر است.
آمارها نشان میدهد از هر ۵ کودک و نوجوان ۶ تا ۱۹ ساله یک نفر به چاقی مبتلا است. چاقی دوران کودکی در اغلب موارد به چاقی دوران بزرگسالی منجر میشود. این امر خطر ابتلا به سرطانهای مرتبط به چاقی را افزایش میدهد. مطالعات قبلی نشان دادهاند الگوی خواب در بروز چاقی دوران بزرگسالی نقش دارد. اما اغلب مطالعاتی که بر روی کودکان انجام شده ارتباط طول مدت خواب را با چاقی بررسی کردهاند…
نسخه سلامت
ویتامین K: در کدام مواد غذایی یافت شده و چه فوایدی دارد؟
ویتامینVit K) K) به بدن در انعقاد خون، ساخت استخوانهای سالم و حفظ سلامت قلب کمک میکند. این ماده مغذی در بسیاری از مواد غذایی وجود دارد، بنابراین کمبود آن نادر است. اما اگر کمبود این ویتامین رخ دهد، مشکلات بسیاری را برای بدن ایجاد خواهد کرد که عبارتند از:
• کاهش دانسیته مواد معدنی استخوان
با بدترین و بهترین مواد غذایی برای سلامت کبد آشنا شوید
• مصرف زیاد سیبزمینی سرخ کرده و برگرها که حاوی مقادیر زیادی چربی اشباع هستند سبب اختلال در عملکرد کبد میشود. با گذشت زمان مصرف این دسته از مواد غذایی سبب بروز التهاب و آسیب بافت این اندام و همچنین بروز سیروز میشود. • مصرف بیش از حد نوشیدنیها و مواد غذایی شیرین بر روی کبد اثر مخرب دارد. زیرا یکی از وظایف این اندام تبدیل قند به چربی است….
آیا باورهای تغذیهای ما در مورد مصرف آب و تخممرغ صحیح است؟
در این مقاله به ۲ باور تغذیهای در مورد میزان نیاز بدن به مایعات و همچنین میزان مجاز مصرف تخممرغ اشاره شده و شواهد علمی در این زمینه بررسی خواهد گردید: • آیا باید روزانه ۸ لیوان آب نوشید؟ گفته میشود که نوشیدنی مقادیر کافی مایعات در طی روز برای حفظ سلامتی ضروری است