هنگامی که غده تیروئید به میزان کافی هورمون تولید و ترشح نکند فرد به کمکاری تیروئید (هیپوتیروئیدیسم) مبتلا میشود. هورمونهای تیروئید که شامل ترییدوتیرونین (T3) و تیروکسین (T4) هستند در تنظیم متابولیسم (سوخت و ساز)، رشد و تکامل مغز، عملکرد قلب و سیستم عصبی، تنظیم دمای بدن، قدرت عضلات، تنظیم چرخه قاعدگی در زنان و… نقش دارند. برخی از علائم هیپوتیروئیدیسم عبارتند از:• خستگی• افزایش وزن• عدم تحمل سرما
آجیل به افزایش قدرت باروری مردان کمک میکند.
کاهش تعداد اسپرم در مردان به معنای کاهش قدرت باروری در آنها است. نتایج یک مطالعه منتشر شده در سال ۲۰۱۷ نشان میدهد که طی ۳۰ سال گذشته در کشورهای غربی غلظت اسپرم و همچنین تعداد اسپرم در مردان کاهش یافته است. بنابراین، یافتن راه حلهایی جهت مقابله با این وضعیت مهم است. محققان میگویند که رژیم غذایی روزانه به طور قابل توجهی بر روی کیفیت اسپرمها اثر میگذارد….
گردو و نقش آن در حفظ سلامت روده بزرگ و کاهش کلسترول بد
مشخص شده که مصرف مغزها، از جمله گردو، به حفظ سلامت قلب و کاهش خطر ابتلا به سرطان کولورکتال (سرطان روده بزرگ و رکتوم) کمک میکند. تحقیقات اخیر نشان میدهد که احتمالاً گردو از طریق اثر بر باکتریهای موجود در دستگاه گوارش در ایجاد برخی از این فواید نقش دارد. این ماده غذایی حاوی فیبر است….
مبتلایان به سرطان کولون آجیل بخورند.
تحقیقات جدید نشان می دهد که مصرف حداقل ۲ اونس آجیل درختی مانند بادام، گردو و فندق در هفته می تواند خطر عود سرطان برای کسانی …
در آلرژی به یک نوع آجیل، نیازی به حذف سایر آجیل ها نیست
آجیل های درختی مانند بادام هندی، آجیل برزیلی، فندق و گردو جزء ۸ ماده غذایی حساسیت زای معمول در میان کودکان و بزرگسالان هستند…
اسید چرب امگا- ۳ برای مبتلایان به آسم مفید است.
در افراد مبتلا به آسم بین مولکول های کاهش دهنده و افزایش دهنده التهاب عدم تعادل وجود دارد…
آیا یک مشت گردو در روز می تواند شما را از پزشک بی نیاز کند؟
گردو به عنوان یک ماده غذایی سالم توسط بسیاری از متخصصان تغذیه معرفی شده است. گردو یک ماده غذایی چرب بوده و متشکل از ۱۵% پروتئین….
فواید مصرف گردو برای سلامتی
درخت گردو بومی شمال شرق امریکا است اما در حال حاضر در چین و ایران نیز رشد می کند. امروزه گردو به صورت خام یا بو داده و شور یا بدون …..
مصرف خشکبار و کنترل دیابت نوع ۲
محققین گزارش نموده اند که مصرف یک مشت(۵۰ الی ۶۰ گرم) از مغزها به صورت روزانه و جایگزینی آن با کربوهیدرات ها، در کنترل قند و چربی خون در افراد دیابتی موثر است. مغزهای مخلوط، بی نمک و خام در هر دو زمینه کنترل قند خون و چربی خون و شاید به عنوان روشی جهت بهبود کنترل دیابت، بدون افزایش وزن کاربرد دارد.
گردو و بهبود پاسخ به استرس و سلامت قلب و عروق
افرادی که پاسخ شدیدتری به استرس داشته باشند، بیشتر در معرض خطر ابتلا به بیماری های قلبی قرار می گیرند و هر چه بدن افراد در مدیریت استرس ها توانمند تر باشد برای سلامت قلب و عروق آنها بهتر است. مصرف برخی مواد غذایی به مدیریت استرس در بدن کمک می نمایند. مطالعات نشان داده اند که اسید چرب امگا۳ مانند الفا-لینولنیک اسید که در گردو و بذر کتان وجود دارد، سبب کاهش LDLیا کلسترول بد می شود.