میوه‌ها و سبزیجات قدرت حافظه و تفکر شما را حفظ می‌کنند

میوه‌ها و سبزیجات قدرت حافظه و تفکر شما را حفظ می‌کنند.

نتایج مطالعه‌ای که به تازگی در مجله Neurology منتشر شده شواهد بیشتری مبنی بر نقش انتخاب‌های غذایی در حفظ سلامت مغز فراهم می‌کند. در این مطالعه بیش از ۲۷ هزار مرد با میانگین سنی ۵۱ سال شرکت کردند. شرکت کنندگان در ابتدای مطالعه و سپس هر ۴ سال یکبار پرسشنامه‌ای را در مورد میزان مصرف انواع مختلف غذاها تکمیل کردند. این مطالعه به مدت ۲۰ سال به طول انجامید. حداقل ۴ سال قبل از اتمام مطالعه و زمانی که میانگین سنی شرکت کنندگان …

سبزیجات و کمک به حفظ توانایی‌های مغزی در مبتلایان به دیابت

سبزیجات و کمک به حفظ توانایی‌های مغزی در مبتلایان به دیابت

کاهش عملکرد شناختی در طولانی مدت بر حافظه و توانایی یادگیری فرد اثر می‌گذارد. این مشکل در افراد مبتلا به دیابت که برای کنترل قند خون خود از انسولین استفاده کرده و مکرراً افت قند خون را تجربه می‌کنند شایع است. نتایج یک مطالعه جدید نشان می‌دهد مشکلات شناختی که بر اثر افت مکرر قند خون در بیماران مبتلا به دیابت رخ می‌دهد، به کمک آنتی‌اکسیدان‌ها کاهش می‌یابد….

استرس حجم مغز و حافظه شما را کاهش می‌دهد

استرس حجم مغز و حافظه شما را کاهش می‌دهد.

استرس یکی از مهم‌ترین عواملی است که می‌تواند در بروز اختلالات روحی و جسمی تاثیر داشته باشد. استرس پدیده‌ای است که همه ما در زندگی روزمره بارها آن را تجربه کرده‌ایم. استرس واکنش طبیعی بدن نسبت به عوامل محیطی و فشارهای درونی و بیرونی است. زمانی که محققان درصدد درک بهتر فرآیند پیری هستند یکی از موضوعاتی که نگرانی‌هایی را ایجاد می‌کند….

ورزش و بهبود عملکرد مغز

ورزش و بهبود عملکرد مغز

سال‌ها است که تحقیقات زیادی در مورد فواید ورزش کردن و اجتناب از بی‌تحرکی در حال انجام است. در مطالعات مختلفی نقش مفید فعالیت بدنی در حفظ سلامت و عملکرد مغز مورد بحث قرار گرفته است. به عنوان مثال، در پژوهشی مشاهده شد ورزش هوازی به حفظ سلامت مغز کمک کرده و خطر ابتلا به دمانس (زوال عقل) را کاهش می‌دهد….

چه میزان خواب در طی شب به حفظ عملکرد مغز کمک می‌کند؟

چه میزان خواب در طی شب به حفظ عملکرد مغز کمک می‌کند؟

با گذشت زمان و انجام تحقیقات متعدد دانش انسان در مورد خواب افزایش پیدا کرده است. اما علیرغم آن که حدود یک سوم زندگی انسان صرف خوابیدن می‌شود هنوز سوالات زیادی پیرامون آن وجود دارد. ویژگی‌های زندگی مدرن سبب شده که ما کمتر استراحت کنیم. افزایش زمان استفاده از تلویزیون، کامپیوتر و تلفن همراه، دریافت کافئین و استرس از جمله دلایلی هستند که سبب می‌شوند افراد کمتر از آنچه نیاز دارند…

نشستن طولانی مدت در طی روز سلامتی زنان را تهدید می‌کند.

نشستن طولانی مدت در طی روز سلامتی زنان را تهدید می‌کند

نشستن‌های طولانی مدت از طرق مختلف سلامتی را به خطر می‌اندازد. مطالعات نشان داد که هر چقدر وقت بیشتری صرف نشستن شود احتمال مرگ زود هنگام افزایش یافته و متاسفانه ورزش کردن در این افراد اثرات مخرب نشستن را از بین نمی‌برد. زیاد نشستن سلامت قلب و عروق را تحت تاثیر قرار داده و خطر ابتلا به دیابت را افزایش می‌دهد. همچنین ممکن است سبب کوچک شدن مغز شود. …

رژیم غذایی سالم و پیشگیری از کاهش حجم مغز در افراد سالمند

رژیم غذایی سالم و پیشگیری از کاهش حجم مغز در افراد سالمند

با افزایش سن حجم مغز کاهش می‌یابد. به طوریکه پس از ۴۰ سالگی به ازای هر دهه افزایش سن ۵ درصد حجم آن کمتر می‌شود. این امر بر روی توانایی‌های شناختی افراد تاثیر می‌گذارد. مشخص شده در افرادی که حجم مغز بزرگتر است توانایی‌های شناختی بیشتر است. می‌دانیم که رژیم غذایی در حفظ سلامتی بدن نقش بسزایی دارد. اخیراً محققان به بررسی این موضوع پرداخته‌اند که رژیم غذایی چه تاثیری بر روی سلامت مغز دارد….

شکلات تلخ به سلامت مغز و عملکرد سیستم ایمنی کمک می‌کند.

شکلات تلخ به سلامت مغز و عملکرد سیستم ایمنی کمک می‌کند.

هر چقدر رنگ شکلات تیره‌تر باشد فواید مصرف آن بیشتر است. زیرا این نوع شکلات حاوی مقادیر بیشتری فلاونوئید است. فلاونوئید یک آنتی‌اکسیدان است که از آسیب سلولی جلوگیری کرده و میزان التهاب را کاهش می‌دهد. نتایج ۲ مطالعه کوچک که توسط Lee Berk انجام شده و نتایج آن در سال ۲۰۱۸ منتشر گردیده نشان می‌دهد که مصرف کم شکلات تلخ که حاوی ۷۰ درصد کاکائو است…

آجیل از شما در مقابل بیماری‌های قلبی محافظت می‌کند.

آجیل از شما در مقابل بیماری‌های قلبی محافظت می‌کند.

آجیل‌ها و یا مغزها حاوی اسیدهای چرب غیراشباع (PUFA)، فیبر، پروتئین، ویتامین E، فولات و مواد معدنی مختلف مانند پتاسیم، روی و منیزیم هستند. همچنین حاوی فنولیک و فیتواسترول می‌باشند. نتایج تعدادی از مطالعات نشان داده که مغزها از مرگ زود هنگام ناشی از بیماری‌های قلبی – عروقی (CVD) پیشگیری می‌کنند…

نشستن به مدت طولانی سلامت مغز را به خطر می‌اندازد.

نشستن به مدت طولانی سلامت مغز را به خطر می‌اندازد.

تحقیقات گذشته نشان داده‌اند که نشستن بیش از حد می‌تواند خطر ابتلا به حمله قلبی، دیابت و سایر بیماری‌ها را حتی در افرادی که از نظر جسمی فعال هستند، افزایش دهد. در این راستا نتایج پژوهشی که اخیراً بر روی افرادی که به سنین میانسالی و بالاتر از آن رسیده‌اند انجام شده، نشان می‌دهد که نشستن بیش از حد به مغز آسیب می‌زند. …