غذاهای شیرین

  1. خانه
  2. غذاهای شیرین
آیا مصرف غذاهای حاوی قند در ابتلا به دیابت نوع 2 موثر است؟

آیا مصرف غذاهای حاوی قند در ابتلا به دیابت نوع ۲ موثر است؟

کربوهیدرات‌ موجود در مواد غذایی به ۲ دسته پیچیده و ساده تقسیم می‌شود. هر دو نوع کربوهیدرات بعد از تجزیه توسط بدن وارد جریان خون شده و به میزان متفاوت سبب افزایش گلوکز خون (قند خون) می‌شوند. کربوهیدرات‌های ساده به سرعت توسط بدن هضم و جذب می‌شوند. اما کربوهیدرات‌های پیچیده با سرعت کمتری تجزیه شده و وارد جریان خون می‌شوند. بنابراین، تاثیر کمتری بر گلوکز خون دارند….