امگا ۳ نوعی اسید چرب غیر اشباع است که خواص معجزه آسای آن در پیشگیری و درمان بسیاری بیماری ها از جمله بیماری های قلبی شناخته شده است. این اسید چرب ضروری که در ماهی و مکمل روغن ماهی یافت می شود تاثیرات ضد التهابی گسترده ای دارد و از آنجاکه التهابات مزمن عامل افزایش دهنده خطر سرطان ها هستند،
تاثیر رژیم غذایی پرچرب بر پیشرفت سرطان پروستات
سرطان پروستات یکی از سرطان‌های رایج تهدیدکننده عمر در مردان بویژه در سنین بالای ۶۵ سال است. مطالعات قبلی تاثیر عوامل تغذیه‌ای را در پیشگیری و کنترل این بیماری نشان داده‌اند. ازجمله این عوامل تغذیه‌ای می‌توان تاثیر ویتامین E و نیز سلنیوم را در پیشگیری از این بیماری ذکر کرد. مطالعات گذشته همچنین اهمیت چاقی را در پیشرفت سرطان پروستات نشان داده است.
