ماهی به کنترل آسم در کودکان کمک می‌کند

ماهی به کنترل آسم در کودکان کمک می‌کند.

آسم شایع‌ترین بیماری تنفسی در میان افراد جوان است. این بیماری در مورد کودکان یکی از دلایل عمده بستری شدن در بیمارستان و مراجعه به اورژانس است. آسم با علائمی مانند تنگی نفس و خس‌خس سینه همراه است. نتایج مطالعه منتشر شده در مجله Journal of Human Nutrition and Dietetics نشان می‌دهد که در یک رژیم غذایی سالم مصرف ماهی‌هایی مانند سالمون و ساردین می‌تواند علائم آسم را در کودکان کاهش دهد….

در دوران بارداری از مصرف منابع حاوی امگا 3 غافل نشوید.

در دوران بارداری از مصرف منابع حاوی امگا ۳ غافل نشوید.

معمولاً بارداری ۳۸ تا ۴۲ هفته طول می‌کشد. اما هر سال حدود ۱۵ میلیون کودک زودتر از موعد مقرر و قبل از هفته ۳۷ بارداری به دنیا می‌آیند. زایمان زودرس و تولد نوزاد نارس علت عمده مرگ کودکان زیر ۵ سال در سراسر جهان است. به طوریکه این مشکل سالانه حدود یک میلیون مرگ را شامل می‌شود. نوازادان نارس در معرض ابتلا به اختلالات بینایی، تاخیر در تکامل و مشکلات یادگیری قرار دارند….

ماهی، غذایی که می‌تواند به سلامتی افراد سالمند کمک کند.

ماهی، غذایی که می‌تواند به سلامتی افراد سالمند کمک کند.

“سالمندی سالم” به معنای آن است که فرد در سنین بالا به بیماری‌های مزمن مبتلا نبوده و از عملکرد جسمی و روانی مناسب برخوردار باشد.
امروزه جمعیت سالمند جهان رو به افزایش است. بنابراین، تحقیقات زیادی در مورد این موضوع انجام می‌شود که چگونه می‌توان از سالمندی سالم برخوردار بود. در این راستا، نتایج مطالعاتی که به بررسی ارتباط بین اسید…

فست فود خطر ابتلا به افسردگی را افزایش می‌دهد

فست فود خطر ابتلا به افسردگی را افزایش می‌دهد.

همواره این سوال مطرح است که آیا مصرف فست فود می‌تواند در بروز افسردگی نقش داشته باشد؟ و یا رژیم غذایی سالم می‌تواند از بروز بیماری‌های روحی و روانی پیشگیری نماید؟ در راستای پاسخ به این پرسش گروهی از محققان استرالیایی تحقیقی را بر روی مردم جزیره‌ای که به فست فود دسترسی نداشتند و ساکنین جزیره دیگری که به فست فود دسترسی داشتند، انجام دادند. برای انجام این تحقیق با حدود ۱۰۰ نفر از ساکنین دو جزیره مصاحبه شد.

تغذیه و نقشی که در کاهش اثرات مخرب آلودگی هوا دارد

تغذیه و نقشی که در کاهش اثرات مخرب آلودگی هوا دارد

امروزه آلودگی محیطی و به خصوص آلودگی هوا بسیاری از کشورهای جهان را تحت تاثیر قرار داده است. مواجهه با آلاینده‌های مختلف در بروز بسیاری از بیماری‌ها، از جمله دیابت، چاقی و بیماری قلبی – عروقی نقش دارد. ما از طریق هوا و آب با آلاینده‌ها در تماس هستیم. این مواد تقریباً بر تمام اندام‌های بدن اثر می‌گذارند. به طوریکه نه تنها می‌توانند…

امگا 3 از زایمان زودرس جلوگیری می‌کند.

امگا ۳ از زایمان زودرس جلوگیری می‌کند.

زایمان زودرس هزینه‌های بهداشتی، اقتصادی و عاطفی بسیاری را به فرد و جامعه تحمیل می‌کند. زایمان زودرس علت عمده مرگ نوزادان بوده و در نوزادانی که زنده می‌مانند با بروز مشکلات قلبی و متابولیکی در دوران سالمندی مرتبط است. اسیدهای چرب امگا ۳ که شامل ایکوزاپنتانوئیک اسید (EPA) و دوکوزاهگزانوئیک اسید (DHA) هستند در ماهی‌های آب‌های سرد…

اگر می‌خواهید طول عمر خود را افزایش دهید، ماهی بخورید.

اگر می‌خواهید طول عمر خود را افزایش دهید، ماهی بخورید.

امگا ۳ نوعی اسید چرب غیراشباع با چند پیوند دوگانه است. ماهی یکی از منابع غذایی خوب این اسید چرب به شمار می‌رود. دستورالعمل‌های تغذیه‌ای توصیه می‌کنند که حداقل دو بار در هفته ماهی مصرف شود. اما تاکنون ارتباط بین مصرف این ماده غذایی با مرگ و میر مشخص نشده است. نتایج یک مطالعه جدید که در مجله Journal of Internal Medicine منتشر شده…

رژیم غذایی یا مکمل: کدامیک سلامت قلب را تضمین می‌کند

رژیم غذایی یا مکمل: کدامیک سلامت قلب را تضمین می‌کند؟

امروزه میلیون‌ها نفر در سراسر جهان به امید آن که از بروز بیماری قلبی پیشگیری کنند از مکمل‌های روغن ماهی استفاده می‌کنند. اما آیا این کپسول‌های طلایی رنگ واقعاً مفید هستند؟ امگا ۳ نوعی اسید چرب موجود در ماهی، برخی مغزها و روغن‌های گیاهی است. این اسید چرب به ۳ شکل آلفالینولنیک اسید (ALA)، ایکوزاپنتانوئیک اسید (EPA) و دوکوزاهگزانوئیک اسید (DHA) وجود دارد.

گردو بخورید تا به سلامت قلب‌ خود کمک کنید.

گردو بخورید تا به سلامت قلب‌ خود کمک کنید.

در سال‌های اخیر مطالعات زیادی در مورد اثر مصرف مغزها بر بهبود سلامت قلب انجام شده است. همچنین مشخص شده که مغزها خطر سکته مغزی و بیماری عروق کرونر قلب را کاهش می‌دهند. البته فواید این دسته از مواد غذایی به همین موارد محدود نمی‌شود. برخی مطالعات نشان داده‌اند که مصرف مغزها سبب افزایش طول عمر، بهبود حافظه و تقویت مغز می‌شود….

آیا مصرف ماهی از بروز بیماری ام اس (MS) پیشگیری می‌کند؟

آیا مصرف ماهی از بروز بیماری ام اس (MS) پیشگیری می‌کند؟

در مولتیپل اسکلروز (MS) یا “ام اس” سیستم ایمنی بدن به اشتباه به میلین که پوشش محافظت کننده از سلول‌های عصبی است، حمله کرده و به آن آسیب وارد می‌کند. بیماری MS در اغلب موارد با خستگی، ضعف عضلانی، اختلال در بینایی و اختلال در تعادل و هماهنگی مشخص می‌شود. علت بروز این بیماری به طور کامل مشخص نبوده …

فهرست