۴ غذاي مفيد براي سلامت دهان و دندان

شما مي‌توانيد براي آنكه دهان و دندان سالمي داشته باشيد روي آنچه كه مي‌خوريد حساب كنيد. هنگامي كه مسواك در دسترس شما نيست يا امكان استفاده از آن را نداريد مي‌توانيد به كمك برخي مواد غذايي دهان و دندان خود را پاك كنيد. برخي مواد غذايي چسبناك يا قندي به باكتري‌هاي موجود در دهان كمك مي‌كنند تا اسيد درست كرده و سبب پوسيدگي دندان‌ها شوند. در عوض برخي مواد غذايي مي‌توانند مانع اين موضوع شوند. نبايد فراموش كنيم كه هيچ چيز بهتر از مسواك زدن و نخ كشيدن 20 دقيقه بعد از صرف غذا نيست اما اگر نتوانستيد مي‌توانيد به مواد غذايي زير براي پاكيزه كردن دهانتان تكيه كنيد.

1.سيب، هويج و كرفس
لازم است بدانيد برخي سبزيجات مانند سبزيجات نام برده به دليل آنكه نياز به جويدن زياد دارند سبب ترشح بزاق شده و دهان را تميز مي‌كنند. شما مي‌توانيد از انواع سبزيجات براي پاكيزه كردن دهانتان كمك بگيريد البته توجه داشته باشيد ميوه‌هاي اسيدي را انتخاب نكنيد زيرا مصرف آنها بين دو وعده مي‌تواند به ميناي دندان‌ها آسيب وارد كند.
2.پنير يا شير
اسيد موجود در مواد غذايي مي‌تواند به ميناي دندان‌ها آسيب برساند. اين درحالي است كه بسياري از مواد لبني اسيدي بودن محيط دهان را خنثي مي‌كنند. نوشيدن يك ليوان شير يا خوردن يك تكه پنير نه تنها گرسنگي را رفع مي‌كند بلكه قند موجود در آنها سبب پوسيدگي دندان‌ها هم نمي‌شود.
3.پياز خام
مي‌توانيد همراه با غذاي خود يك تكه پياز هم بخوريد. تحقيقات انجام شده توسط پژوهشگران دانشگاه كره نشان داده است پياز خام تركيبات آنتي‌باكتريال قوي دارد و مي‌تواند 4 نوع از باكتري‌هاي مسبب بروز پوسيدگي‌هاي دنداني و بيماري‌هاي لثه را نابود كند.
4.آب
شستن دهان با آب خود مي‌تواند سبب پاكيزگي دهان شود. زماني كه شما در دهان خود آب مي‌گردانيد در واقع باكتري‌ها را شسته و به بيرون مي‌ريزيد. اگر مي‌خواهيد وزن كم كنيد نيز نوشيدن آب راه‌حل خوبي است. توصيه مي‌كنيم بين وعده‌هاي غذايي يك يا دو ليوان آب بنوشيد تا هم دهانتان پاكيزه شود و هم معده‌تان پر شود.
سپتامبر 2010 – منبع: ريدرزدايجست