[align=right]سندرم نفروتيك شامل افزايش نفوذپذيری گلومرولی برای پروتيين هاي پلاسما، به ویژه آلبومين و لذا دفع آنها از طريق ادرار مي باشد. دفع پروتئین ها از ادرار منجر به احتباس مایعات و ادم در بیمار می گردد. فاکتورهای چربی(شامل تری گلیسرید و کلسترول) در این بیماری افزایش می یابند.
یک نکته مهم برای رژیم غذایی در این بیماری تامین پروتئین های از دست رفته با ادرار است. لذا یک رژیم حاوی پروتئین بالا اما کم نمک توصیه می گردد. کیفیت بخشی از پروتئین های دریافتی باید بالا باشد و حدود60درصد از پروتئینها از نوع پروتئینهای با کیفیت بالا(پروتئین حیوانی) باشند ولی چربی دریافتی نیز باید کنترل گردد
[/align]
