تحقیقات انجام یافته در هند نشان می دهند كه فلفل تند در جلوگیری از بیماریهایی مثل دیابت و بیماریهای قلبی عروقی كه اساسی ترین علتهای مرگ و میر در كشورهای در حال توسعه محسوب می شوند، مفید و موثر است.
به گزارش سلامت نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران، تحقیقات انجام یافته در هند نشان می دهند كه فلفل تند در جلوگیری از بیماریهایی مثل دیابت و های قلبی عروقی كه اساسی ترین علتهای مرگ و میر در كشورهای در حال توسعه محسوب می شوند، مفید و موثر است. این محققان هندی معتقدند که در آینده فلفل تند به عنوان یک داروی قلبی، جایگزین آسپرین خواهد شد و یا همراه با آسپرین و به صورت ترکیبی به کار می رود.
این محققان فعالیت بیولوژیكی دو ماده فعال در فلفل به نام‌های كپسایسین و دی هیدروكپسایسین را مورد بررسی قرار دادند. نتایج نشان داد كه این ترکیبات فعال علاوه بر قابلیت کاهش قند خون و سطح انسولین، كاهش رسوب چربی ها در دیواره های سرخرگی و جلوگیری از تشكیل لخته های خونی را نیز دارند.
دیابت نوع دو و بیماری های قلبی عروقی از شایع ترین بیماری های عصر حاضر بوده و تا حد زیادی به شیوه زندگی از جمله تغذیه و فعالیت بدنی وابسته هستند.
