اصول تغذیه کودک در سنین ۵-۳ سال:

در حال نمایش 2 نوشته (از کل 2)
  • نویسنده
    نوشته‌ها
  • #74993
    marziyeh.a
    مشارکت کننده

    • حداقل 3 بار در روز باید غذا خورده شود.
    • غذا بايد سر ساعت معين و در محيطي خوشايند به كودك داده شود.
    • کودک بايد با انواع مختلف غذاها آشنا شود.
    • قوانين واضح در ارتباط با خوردن غذا به كودك تفهيم شود.
    • بايد سعي شود كه غذاهاي جديد هميشه بمقدار كم و همراه با غذاي مورد دلخواه به كودك داده شود.
    • برای پذیرش بیشتر،غذاي جديد بايد در زماني كه کودک كاملاً گرسنه است داده شود.
    • از مصرف چاشني زیاد بايد خوداري شود.
    • غذا بايد ولرم باشد .غذاي داغ و نيز غذاي سرد باعث ترس كودك مي شود.
    • محيط خوردن غذا بايد جالب و حاكي از آرامش باشد. رنگ محیط سرد نباشد.
    • از بشقاب وفنجان ثابت رنگی استفاده شود.
    • از آنجایی که كودكان به رنگ غذا نيز توجه دارند از اين توجه آنها بايد استفاده شود.
    • غذا به تكه هاي كوچك تقسيم شود.
    • برای مقدار مختصری هم که می خورد بسيار تشويق شود .
    • بايد به كودك اجازه داد تا اگر غذاي بيشتري مي خواهد ابراز كند.
    • همزمان با رسيدن به استقلال ريخت وپاش غذا ادامه يافته ولي بايد تحمل كرد(از 9 ماه تا 5/2 سال بازی با غذا رایج است).
    • كودكان دوست دارند كه غذاهاي جديد را دستكاري كرده و سپس بخورند .اين بخشي از رفتار آنها است.
    • صحبت كردن با كودك حين غذا خوردن علاقه او به غذا را بيشتر خواهد كرد.
    • مازاد غذا را بدون هر گونه صحبت در مورد آن برداريد .
    • در حضور کودک در مورد امتناع از خوردن او با ديگران صحبت نکنيد.
    • چرب زبانی ، اجبار , و رشوه بکار نبريد تا کودک را علاقمند به خوردن کنيد.
    • معمولاً كودكان غذاهاي ساده را بهتر از مخلو ط ميپذيرند.
    • مصرف غذاهاي خشك و بدون آب براي كودكان سنين قبل از مدرسه مشكل است بنابر اين در برنامه غذايي آنان، غذاي خشك را بايد با غذاهاي مرطوب داد تا كودك با مشكلي مواجه نشود.
    • شيريني و… اين مواد در خانه در معرض ديد كودك نباشد.
    • قطعات گوشت براي كودك جويدنش مشكل است و بهمين جهت كودكان اغلب كباب و همبرگر را ترجيح مي دهند بيشتر گوشت را مي توان بصورت چرخ كرده به كودك داد.
    • به کودک آهسته غذا خوردن را بیاموزید.(برای پیشگیری از چاقی)
    • محل نشستن كودك در موقع صرف غذا بايد راحت و مطمئن باشد و كودك به راحتي به غذا دسترسي داشته باشد.
    • كمبودهاي ويژه ويتامين و مواد معدني از قبيل كمبود VitA (گزروفتالميا) و كمبود Vit D (راشيتيسم) و كم خوني فقرآهن در اين گروه سني با درجات مختلف ايجاد مي شود .
    • برای افزایش دریافت فیبر در کودکان از قانون )سن+5) استفاده کنید و از 8 گرم در روز در 3 سالگی آن را به 25 گرم در روز در 20 سالگی برسانید.افزایش فیبر دریافتی میتواند با افزایش دریافت میوه و سبزی و غلات کامل و حبوبات باشد که از بروز یبوست هم جلوگیری میکند.

    • در كودكاني كه از خوردن شير امتناع ميكنند ،اضافه كردن كمي كاكائو به شير مناسب است.
    • از آنجايي كه كاكائو به علت داشتن اگزالات مانع از جذب كلسيم ميشود به مقدار زياد نبايد به شير اضافه شود و حداكثر 1 قاشق مرباخوري در يك ليوان شير كافي است.
    • ماست به علت داشتن اسید لاکتیک محیط اسیدی فراهم می سازد که در آن آهن 3+ آسان تر به آهن 2+ تبدیل میشود و جذب آهن را تسهیل میکند.پس حذف آن به دلیل تداخل جذب کلسیم با آهن توصیه نمیشود.
    • برای رشد مناسب,آب ميوه را به 120 الي 180 سي سي در روز محدود كنيد.
    • از محصولات حاوی سوربيتول مثل آب سيب يا آب گلابی در اسهال بپرهيزيد زیرا باعث سوءجذب کربوهیدراتها میشود.
    • در موقع اسهال حاد محدودیت آب میوه مفید است.

    #98941
    madjd
    مدیرکل

    كافئین در بسیاری از مواد و نوشیدنی‌ها شامل شكلات ،‌ نوشابه‌ها، قهوه و چای موجود است. این ماده یك محرك بوده و اثر دیورتیك (افزایش ادرار) دارد كه در صورت مصرف زیاد مشكلاتی همچون عصبانیت، ناراحتی معده، سردرد و مشكل در تمركز و خواب را ایجاد می‌كند. كودكان به ویژه به این اثرات حساسند.متخصصان تغذیه توصیه می‌كنند مصرف این مواد در كودكان و نوجوانان محدود شوند.

در حال نمایش 2 نوشته (از کل 2)
  • شما برای پاسخ به این موضوع باید وارد شوید.