استفاده از روغن زيتون مي‌تواند منجر به كاهش فشارخون افراد شود. به گزارش وب‌دا؛ به نقل از نچرال نيوز نتايج يك مطالعه روي 23 فرد مبتلا به فشارخون بالا نشان داد علاوه بر اين كه روغن زيتون مي‌تواند به سلامت قلب و كبد كمك كند با داشتن خاصيت كاهندگي فشارخون، نياز افراد به استفاده از داروهاي پايين آورنده فشارخون را كمتر مي‌كند. براساس اين گزارش شركت‌كنندگان به دو گروه دريافت كننده روغن زيتون و روغن آفتابگردان تقسيم شدند و نتايج بعد از شش ماه پي‌گيري نشان داد كه وزن بدن و سطوح كلسترول خون در هر دو گروه ثابت باقي ماند اما ميزان فشارخون در كساني كه از روغن زيتون استفاده مي‌كردند به طور قابل توجهي كمتر بود. نتايج حاصل از اين گزارش حاكي است گروه دريافت كننده روغن زيتون پس از پايان آزمايش توانستند تا 50 درصد مصرف داروهاي ضدفشارخون خود را قطع كنند و اين خبر بسيار خوبي است، چرا كه اضافه كردن روغن زيتون به رژيم غذايي مي‌تواند به سادگي جايگزين اين نسخه‌هاي غير ضروري شود. به گفته محققان وجود پلي فنول‌ها در روغن زيتون ممكن است به كاهش فشارخون افراد كمك كند و ذكر اين نكته بسيار مهم است كه روغن زيتون در صورتي كه حرارت زيادي ببيند اثرات مطلوب خود را از دست مي‌دهد. گفتني است مصرف روغن زيتون تنها بخشي از فعاليتي است كه در كاهش فشارخون مي‌تواند كارساز باشد و در كنار آن افراد بايد با استفاده از يك رژيم غذايي سالم و انتخاب يك شيوه زندگي درست فشارخون خود را مديريت كنند.
