منظور از تصفیه به طور معمول عبارت از پاکسازی خون از مواد مضر و خطرناک است . لازم به یادآوری است که در بدن انسان مواد غذایی و اکسیژن از طریق خون به تمام سلول های بدن ارائه شده و مواد زاید و گاز کربنیک دفعی سلول ها نیز توسط خون جمع آوری می شود . این مواد دفعی اگر در خون بمانند و یا در بدن تجمع یابند برای سلامتی فرد بسیار خطرناک خواهند بود . خوشبختانه در حین عبور خون از کلیه و کبد ، مواد مضر آن جدا شده و توسط ادرار و مدفوع به خارج از یدن منتقل می شود .
برخی معتقدند که با مصرف زرشک و یا آب زرشک مواد دفعی خون کاهش می یابند و با به کلی حذف می شوند !!! 😯 چنین ادعایی درست نبوده و هیچ متن علمی بر چنین مطلبی دلالت نمی کند و چنین تصوری صحیح نمی باشد .