قاصدک سبز( Dandelion) و قند خون

در حال نمایش 1 نوشته (از کل 1)
  • نویسنده
    نوشته‌ها
  • #72507
    Zohre Azimi
    مشارکت کننده

    دندلیون یا همان قاصدک سبز منبع غنی از اینولین Inulin( نوعی نشاسته) است. این ماده مغذی نوعی فیبر محلول در آب می باشد که برای کنترل قند خون و دیابت مفید است. در بعضی تحقیق ها نشان داده شده است که باعث کاهش قند خون، کلسترول تام ( مجموع کل کلسترول)،و همزمان که سطوح تری گلیسرید را کاهش می دهد، کلسترول خوب HDL را بطور سودمندی افزایش می دهد. همچنین تصور می شود که اینولین به جذب کلسیم و منیزیم و افزایش باکتری های مفید روده کمک می کند.

    کارشناس تغذیه

در حال نمایش 1 نوشته (از کل 1)
  • شما برای پاسخ به این موضوع باید وارد شوید.