طرز تهیه قورمه سبزی گیاهی

در حال نمایش 1 نوشته (از کل 1)
  • نویسنده
    نوشته‌ها
  • #89222
    Avatars.shahemi
    مشارکت کننده

    امروزه بسیاری از افراد به رژیم های گیاه خواری روی آوردند و غذاهای گیاهی طرفداران بسیاری دارد. در این مقاله یک قورمه سبزی گیاهی را آموزش می دهیم.

    امروزه تب غذاهای رژیمی و گیاهی خیلی داغ است برای همین ما امروز طرز تهیه یک غذای گیاهی و خیلی خوشمزه را برای شما قرار داده ایم تا شما آن را در منزل بپزید و از طعم آن لذت ببرید ولی لطمه ای هم به رژیم غذایی تان نخورد.

    مواد لازم برای قورمه سبزی گیاهی :

    لوبیا قرمز

    1 پیمانه

    قارچ خرد شده

    1 پیمانه

    پیاز متوسط

    1 عدد

    سبزی قورمه پاک شده

    1 کیلوگرم

    روغن زیتون

    8 قاشق غذاخوری

    لیمو عمانی

    4 قاشق غذا خوری

    دارچین ، زعفران

    1/2 قاشق چایخوری

    نمک ، فلفل ، زردچوبه

    به مقدار لازم

    طرز تهیه قورمه سبزی گیاهی :
    لوبیا قرمز را بپزید و آب آن را خالی کنید.
    مجددا در قابلمه لوبیا ها 2 لیوان آب بریزید و اجازه بدهید آب به جوش بیاید.
    سپس سبزی قورمه ، پیاز و قارچ را خرد نمایید و به لوبیاها اضافه کنید ، شعله را کم کنید و نمک ، فلفل و ادویه جات به جز زعفران را به خورش قورمه سبزی تان اضافه کنید و بگذارید با حرارت ملایم به آرامی بپزد.

    پس از پخت کامل خورش تان، لیمو عمانی و زعفران را به غذا اضافه کنید و آن را هم بزنید.
    سپس روغن زیتون را روی خورش بریزید و حرارت را کم کنید تا خورش قورمه سبزی گیاهی جا بیافتد.

در حال نمایش 1 نوشته (از کل 1)
  • شما برای پاسخ به این موضوع باید وارد شوید.
فهرست