پیاز ۱ عدد
کدو ۱ عدد
هویج ۱ عدد
لوبیا سبز ۶-۷ عدد
قارچ ۳-۴ عدد
فلفل سبز ۱ عدد
فلفل چارلستون(موزی) ۱ عدد
فلفل قرمز ۱ عدد
آبِ گوجه کمی
پودر سبزیجات دلخواه
نمک
فلفل
سیر ۲-۳ حبّه
پیاز‌ها رو خلالی خرد کنید.۲ قاشق روغن زیتون بریزید.پیاز‌ها رو تفت بدین.بلافاصله لوبیا‌ها رو از وسط نصف کنید(عمودی و افقی که زودتر بپزد).هویج‌ها را با رنده آلمانی به صورت خلال خرد کنید.به ماهی تابع اضافه کنید.زیر ماهی تابه در حد ممکن کم باشه که با همون ۱ قاشق روغن همشون تفت داده بشن.بعد فلفل‌ها را دراز دراز خرد کنید.کدو رو هم با رنده آلمانی به صورت خلال رنده کنید (ژولین)بعد سیر و قارچ(به قارچ‌ها آبلیمو بزنید که سیاه نشه). در آخر گوجه رنده شده یا کمی آب گوجه فرنگی کنسروی اضافه کنید.اگه لوبیا سبز نداشته باشید،نیازی به آب گوجه نیست.در حالت نیم پزه خوشمزه تر میشن.مواد پخته رو بریزید توی بشقاب و مرغ یا گوشت رو هم بگذارید روش.[hr]
من که خیلی خوشم میاد،موقع رژیم همراه ماهی یا مرغ یا گوشت استفاده می‌کنم
