دستور سوپ باغ سبزیجات – سوپ زمستان

در حال نمایش 1 نوشته (از کل 1)
  • نویسنده
    نوشته‌ها
  • #87897
    s.shahemi
    مشارکت کننده

    دکتر سلام -این سوپ سبزی بسیار مغذی است با هر سبزی می توانید درست کنید ولی من امروز طرز تهیه سوپ سبزی با این مواد را آموزش می دهم:

    مواد لازم :

    1/2 گل کلم بزرگ، خرد شده
    5 ساقه کرفس خرد شده
    3 عدد هویج خرد شده
    1 کاسه نخود فرنگی
    2 حبه سیر خرد شده ریز
    1 فنجان ذرت
    آویشن 1/2 قاشق چای خوری
    ریحان 1/2 قاشق چای خوری
    پونه کوهی 1/2 قاشق چای خوری
    نمک و فلفل
    1 قاشق غذا خوری روغن (روغن نارگیل، روغن زیتون )

    طرز تهیه:

    قابلمه را روی حرارت متوسط، گذاشته روغن را گرم می کنیم تمام سبزیجات را می ریزیم و ده دقیقه تفت می دهیم در آخر سیر و ادویه جات را هم می ریزیم یکی دو دقیقه دیگر تفت می دهیم آب ریخته 45- 60 دقیقه می پزیم سپس نمک و فلفل می ریزیم .یک سوپ سبزی دلچسب آماده شده است

در حال نمایش 1 نوشته (از کل 1)
  • شما برای پاسخ به این موضوع باید وارد شوید.