پاسخ به: لبنیات سنتی یا صنعتی، کـدام سالم‌تر است؟

#115450
vida samiee
مدیر

در روش سنتی هم که می‌گفتند باید شیر خام را 20 دقیقه جوشاند تا سالم‌سازی شود، مشکلاتی وجود دارد. درواقع تصور کنید یک ماده خوراکی که 20 دقیقه بجوشد، تقریبا دیگر مواد مغذی خود را از دست می‌دهد. بنابراین، این شیوه نیز روش درستی نیست.
به نقل از جام جام آنلاین