پاسخ به: گیاهخواران مراقب کمبودهای غذایی باشند!

#114519
r.ahmadi
مشارکت کننده

ورین یک ترکیب گوگرد موجود در بافت های مختلف بدن، از جمله مغز، قلب و کلیه ها است.
عملکرد تورین در بدن به طور کامل مشخص نیست.
با این حال، به نظر می رسد که ممکن است نقش مهمی در عملکرد عضلات، تشکیل نمک های صفراوی و آنتی اکسیدان دفاعی بدن بازی کند.
مکمل تورین ممکن است مزایای مختلف برای سلامت قلب از قبیل کاهش کلسترول و فشار خون داشته باشد.
تورین فقط در غذاهای حیوانی مانند ماهی، غذاهای دریایی، گوشت، مرغ و فراورده های لبنی یافت می شود.
این است که در رژیم غذایی ضروری نیست زیرا مقدار کمی توسط بدن تولید می شود. با این حال، تورین در رژیم غذایی ممکن است نقش مهمی در حفظ سطح تورین در بدن ایفا کنند.
سطح تورین در گیاهخواران کمتر از گوشت خواران است