اغلب سنگ‌هاي كليه از تركيب كلسيم با اگزالات تشكيل شده‌اند. همان طور كه مي‌دانيم منابع غذايي حاوي اگزالات مانند سبزيجات و ميوه‌هاي خاص، دانه‌ها، مغزدانه‌ها و حبوبات هستند. بر همين اساس، در افراد با سابقه سنگ كليه و سطح بالاي اگزالات در ادرار، اين احساس وجود دارد كه از خوردن غذاهاي حاوي سبزي و ميوه‌جات بويژه مواد غذايي با اگزالات بالا مانند اسفناج يا بادام اجتناب كنند.

م نيستند افرادي كه با رژيم‌هاي مختلف در طي يك دوره زماني، كاهش وزن قابل توجهي را تجربه كرده‌اند. اما آنچه به عنوان يك دغدغه اصلي براي مبتلايان به چاقي مطرح مي‌باشد آن است كه پس از مدتي دوباره وزن آنان افزايش مي‌يابد، به‌طوري كه بعضي از مطالعات بازگشت به وزن اوليه را در مدت 3 سال در بيش از 90 درصد رژيم گيرندگان گزارش نموده‌اند.

مطالعات اخير نشان‌دهنده شيوع روزافزون چاقي در كودكان و نوجوانان در كشورهاي مختلف مي‌باشد. در كشور ما نيز اين همه‌گيري بويژه در شهرهاي بزرگ به دليل شيوه زندگي شيوع روزافزوني داشته است. از آنجا كه عدم تحرك داراي اهميت ويژه در بروز چاقي كودكان است، تشويق كودكان به داشتن تحرك بيشتر توسط متخصصين تغذيه توصيه مي‌گردد.

در سال‌هاي اخير با توجه به شيوع پيشرونده چاقي‌هاي مفرط، تقاضا براي يافتن راه‌حلي قاطع براي ريشه كني افزايش وزن بي رويه بيش از پيش گرديده است. بر همين اساس علاقه براي استفاده از عمل جراحي براي كاهش وزن بيشتر شده است. اما آنچه كه بايد مورد توجه قرار گيرد آن است كه هر بيماري كه از افزايش وزن رنج مي‌برد نامزد خوبي براي عمل جراحي نمي‌باشد.